Салаты на любой вкус

[Паровоз Ильича]

Re: Салаты на любой вкус

А если вы заботитесь о своём пищеварении, мой добрый совет - не говорите за обедом о большевизме и медицине. И - боже вас сохрани - не читайте до обеда советских газет. (С)

" а что ж еще читать то? Ведь других нет!"
" Вот никаких и не читайте."

[ALALEX]

Re: Салаты на любой вкус

Салат из морской капусты
Ингредиенты:
1 банка консервированной морской капусты,
2 яйца,
1/2 банки консервированной кукурузы,
1 огурец,
1 помидор,
соль.

Приготовление:
Мелко порезать яйца, огурец, помидор. В миске смешать овощи, яйца, добавить морскую капусту и консервированную кукурузу. Посолит. При желании можно добавить майонез.

[ALALEX]

Re: Салаты на любой вкус

Рецепты салата из морской капусты


Рецепт салата из морской капусты с яблоком

Морковь отварите, нарежьте кубиками, как и очищенное свежее яблоко, добавьте 200 г морской капусты, отваренной в воде с лимонной кислотой, соленый огурец, нарезанный кубиками, и зелень петрушки, все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом.

Украсьте салат из морской капусты дольками яблок и кружочками огурцов.

Для приготовления салата можно использовать также консервированную морскую капусту, а вместо огурцов - квашеную капусту.

Рецепт салата из морской капусты с рыбой
Нарежьте кубиками репчатый лук ( 1 шт.), посеките 3 яйца, сваренных вкрутую, соедините их с содержимым одной банки консервированной морской капусты (250 г).

Отварите 400 г рыбы, отделите мякоть от кожи и костей и нарежьте маленькими кубиками.

Все подготовленные продукты смешайте и заправьте майонезом.

Украсьте салат из морской капусты дольками яйца и веточками зелени.

Рецепт салата из морской капусты с огурцом
200 г морской капусты разморозьте, промойте и отварите в течение 20 мин, трижды меняя воду, после чего охладите и нарежьте соломкой. Одну морковь отварите, остудите, очистите и также нарежьте соломкой вместе с репчатой луковицей и двумя солеными огурцами. Вкрутую сваренное яйцо посеките и все продукты соедините вместе.

Заправьте салат смесью из 3 ст. ложек растительного масла и 1 ч. ложки уксуса, посолите и хорошо перемешайте.

[ALALEX]

Re: Салаты на любой вкус

Салат "Комплимент"



1 куриная грудка, 1 большой помидор, 1 крупный огурец, 50-100 г сыра, 1 зубчик чеснока, майонез, зелень, соль – по вкусу.

Огурец нашинковать тонкой соломкой, присолить и выложить в отдельную посуду. У помидоров вырезать семена, нарезать брусочками, присолить и также выложить отдельно. Отваренную куриную грудку остудить и нарезать небольшими брусочками.
Непосредственно перед подачей на стол мясо соединить с огурцами и помидорами (образовавшийся сок слить!), добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, мелко рубленный чеснок и заправить густым майонезом. Можно посолить по вкусу. Сверху посыпать рубленой

[gaika]

Re: Салаты на любой вкус

Мой любимый "Греческий салат"

Листья салата порвать и в миску, прочая зелень (укроп, кинза, петрушка).
Туда же: помидоры - 4 шт, свежий огурец - 2 небольших, маслинки нарезать кружочками - 1 банка 200 мл, болгарский перец желтый - 1-2 шт, лук репчатый желательно такого сиреневого цвета - 1 шт, и главное - БРЫНЗА!!!! Немного взбрызнуть лимонным соком, полить все оливковым маслом и перемешать.

Я могу это есть каждый день!!! Пока сижу на диете - терплю до выходных. Даже сейчас вот пишу и уже готова бежать к холодильнику...

[борода68]

Re: Салаты на любой вкус

Для тех , кому некогда!
В одну руку тёрку в другыю сырую свеклу и яблоко. Трём. Сверху сахар и сметана. Мешаем. Заглатываем. Летим на работу!!!

[И г о р ь]

Re: Салаты на любой вкус

Для тех , кому некогда!
В одну руку тёрку в другыю сырую свеклу и яблоко. Трём. Сверху сахар и сметана. Мешаем. Заглатываем. Летим на работу!!!

[И г о р ь]

Re: Салаты на любой вкус

Дополню тему.

Салат из крабовых палочек.



Из продуктов нам понадобится:

- крабовые палочки 200-250 гр.
Не знаю у кого какой ассортимент в магазинах, но у нас я предпочитаю брать крабовые палочки Vici. Белорусские «Санта Бремор» - просто не съедобные.
- консервированная кукуруза 340/250 гр.
- рис 100-150 гр.
- отварные яйца 5 шт.
- лук репчатый
Одной средней луковицы вполне достаточно.

Рис отварить и дать остыть. Нарезать крабовые палочки, яйца, лук. Чтобы уменьшить горечь, лук положить на ситечко и обдать кипятком. Открыть банку с кукурузой. Жидкость слить. Все продукты смешать. Заправить майонезом.

По-моему, все достаточно просто. К тому же, он очень красиво и аппетитно выглядит: белый рис, желтая кукуруза, красные крабовые палочки. Почти все цвета радуги!

Первоначально в этом салате использовались только выше перечисленные продукты. Со временем захотелось внести кое-какие изменения, которые не только улучшили его эстетичный вид, но и добавили дополнительные вкусовые качества. Так, например, можно добавить немножко свежего сладкого болгарского перца. Можно добавить свежий огурец. Вместо риса можно положить свежую шинкованную капусту. Тоже вкусно!

В салат, который на фотографии, добавлен свежий огурец и немножко зеленого лука для красоты. Вот, пожалуй, и все.

Приятного аппетита!

[И г о р ь]

Re: Салаты на любой вкус

Салат из морской капусты



Выше уже предлагались салаты из морской капусты с добавкой различных продуктов. Недавно попробовал добавить к морской капусте консервированные кальмары. Съедобно.

Итак:
- морская капуста 250 г
- баночка кальмаров 250 г
- 3 вареных яйца
- майонез

Морскую капусту смешать с нарезанными яйцами и кальмарами. Заправить майонезом.

Приятного аппетита.

[seven]

Re: Салаты на любой вкус

Игорек, то что надо твоя капуста- целый день не ела вообще ничего (бывает), у меня правда без кальмаров, но с шампиньонами

[Logos]

Re: Салаты на любой вкус

яблоко или тёртое или нарезаное мелкими кубиками, картошка отваренная в мундире, тунец и майонез, слоями как шуба, чуть картошки вниз, тунец, яблоко, картошка. майонез сверху.

листья пекинской капусты нарубленные вперемешку с куриной грудинкой, и кусочками ананаса. со сметаной

авакадо, креветки, свити (или как можно более сладкий грейфрут), апельсин, листья салата или пекинской капусты, оливковое масло, всё в одинаковых пропорциях кроме масла. есть сразу же!

фсё очень диетическое, последний вообще относится к новоможной средиземноморской диете.

[seven]

Re: Салаты на любой вкус

яблоко или тёртое или нарезаное мелкими кубиками, картошка отваренная в мундире, тунец и майонез, слоями как шуба, чуть картошки вниз, тунец, яблоко, картошка. майонез сверху.

и прощай молния на юбках. Но хочу все из предложенного

[Русская]

Re: Салаты на любой вкус

Mорковка по корейски.
Беру в русском нагазине приправу и делаю по рецепту,что на упаковке.

[Net Takogo]

Re: Салаты на любой вкус

Mорковка по корейски.
Беру в русском нагазине приправу и делаю по рецепту,что на упаковке.

тю, так можно ведь ещё короче : беру в русском магазине готовую

[Русская]

Re: Салаты на любой вкус

тю, так можно ведь ещё короче : беру в русском магазине готовую

В нашем русском магазине готовую не продают.