из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

[marUSka]

Наливку делала из черноплодной рябины

IMG_7704.JPG

[marUSka]

Лето, жара... Никто ничего не готовит, не печёт... Скучно. Надоело питаться помидорными салатами со всяким сыром. Маруся, ну подразнила бы чем-нибудь эдаким, глядишь, завидно стало бы, и сами что-нибудь эдакое сообразили бы.

Маруся не останавливалась ))

[Marthyn]

Лето, жара... Никто ничего не готовит, не печёт... Скучно. Надоело питаться помидорными салатами со всяким сыром. Маруся, ну подразнила бы чем-нибудь эдаким, глядишь, завидно стало бы, и сами что-нибудь эдакое сообразили бы.

[Net Takogo]

Ну хоть с газиками будет всё в порядке ))

Тогда идея смешать это с водкой мне ещё больше нравится --- намного веселее получается эффект

[marUSka]

Ну хоть с газиками будет всё в порядке ))

[Miami Vice]

Почему-то всё для похудения имеет отвратительный вкус )

Ессно. А иначе будут переедать и не похудеют. ))

[Sonya]

когда-то давно, когда дети совсем махонькие были, им прописывали укропную водичку - в аптеке продавалась, вот из фенхеля ее и делали ))
У родителей спросите, может, и вам давали ))

и еще там же, в аптеке, семена "укропа аптечного" продавали. Все тот же фенхель.
Я как-то их посеяла, так несколько лет потом ели. Он многолетний, всходит очень рано, гораздо раньше обычного укропа. И больше.
Вкус на любителя, дети по весне просто рвали и ели - он сладковатый. В ранние салаты добавляла, хотя, как по мне, он резковатый. Но для разнообразия и в небольших дозах - очень даже.
Стебли сочные, кажется, тушила, уже не помню точно. В общем, тогда, в 90-е, хорошо пошел )))
Муж, правда, не переносил запах - видать, мама его укропной водичкой перепоила...

[marUSka]

Анисовая водка - ничо так. Только аниса надо совсем чуток, а то он очень интенсивен.
Турецкая ракия - это другое совсем. Почти, как самбука.

+ Фенхель, слышал, способствует похудению.

Почему-то всё для похудения имеет отвратительный вкус )

[veey]

Анисовая водка - ничо так. Только аниса надо совсем чуток, а то он очень интенсивен.
Турецкая ракия - это другое совсем. Почти, как самбука.

+ Фенхель, слышал, способствует похудению.

[Baba Yaga]

У вас наверное правильный, medium rare был? Мой прожаренный, терпеть не могу крови ))

Да, я люблю rare, но дети любят medium. Приходится идти на компромисс...

[marUSka]

Я, кстати, вчера тоже T-bone на гриле сделал. Хорошо получилось. Даже жена ела, а она вообще говядину не ест...

У вас наверное правильный, medium rare был? Мой прожаренный, терпеть не могу крови ))

[Baba Yaga]

Так я по-русски вроде сказала ) это T-bone стейк, а сверху лук, фенхель и тимьян ))

Я, кстати, вчера тоже T-bone на гриле сделал. Хорошо получилось. Даже жена ела, а она вообще говядину не ест...

[marUSka]

Так его надо откапать чтобы понять что это фенхель или не фенхель .... а в растущем виде определить сможешь ?))

Конечно не смогу ) я в магазине только могу ))

ps откопай уж один... дождливым вечером, вечером, вечером, когда пилотам прямо скажем делать нечего ))

[Net Takogo]

Это фенхель, а анис ... ну посмотри сам, умеешь же )

Так его надо откапать чтобы понять что это фенхель или не фенхель .... а в растущем виде определить сможешь ?))
вот если я тебе покажу свой выросший фенхель оценишь без лести и приукрас ??? ))

[Marthyn]

А чем фенхель от аниса отличается и зачем они нужны?? На бэкярде вымахало что-то огромное, укропоподобное с человеческий, то есть мой рост почти... пахнет микстурой какой-то из детства... что за фигня?? Можно ли это есть ?? Что конкретно можно есть - корни или стебли ?? Если есть нельзя куда можно применить ?)) может настойку из водки сделать, не пропадать же урожаю лечебному ... а то это единственное что выросло и так хорошо

Совсем не советую делать водку-анисовку. Как для меня - редкостная дрянь. Мои турки всё привозят мне на гостинец.ихнюю ракы (анисовку). И не взять неудобно, и пить невозможно.