Квас с телячьими пельменями

[mister]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

Опа............ Почемучкер оказывается в Канаде??????????? Вот жук.

[mister]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

dao69
Member

вы явно не в теме. я про казнь привел только лишь чтобы не углубляться в тонкости и подробности пищеварения. А вы начали тут приводить сведения (кстати катастрофически скудные) про .......азы. Возможно вы имеете отношение к химии, но к биологии точно нет. Уж признавайтесь.
Поясню про мясо. В кишечнике человека мясо переваривается лишь в самом начале своего пути по кишечнику. Далее мясо только гниет со всеми сопутствующитми этому процессу веделениями. У любого биолога уточните, это бесспорно. Дело в том, что у хищников на этом самом этапе кишечник то и заканчивается, а у травоядных и ПЛОДО(!!!!!!!)ядных еще впереди больше половины "пути". Поскольку для переваривания как раз плодов нужна именно такая длина кишечника. Исключение только заяц, но ему не повезло, зайцы часто до трех раз съедают оду и ту же пищу, чтобы она в должной мере переварилась. (уж лучше иметь длинный кишечник). НО зайцы имея такой кишечник не смогли бы убегать от хищников. Вот так.
Человечество ест мясо всего то ничего, несколько сотен тысяч лет (а то и того меньше), что для эволюционных изменений слишком мало. Да и то.... львиную часть этого времени человек ел исключительно жареное на огне мясо. И заметьте, шашлык для человека (при том, что не является видовой пищей) идет всегда легче, чем любое другое мясо.
Выходом для человека всегда было употребление с мясом разнообразной "вегетарианской" еды...... овощей, ягод, травы, кореньев и пр. не исключены и фрукты. в кишечнике такая мясо-овощная смесь уже значительно меньше оказывает губительное влияние на микрофлору кишечника и продвигается куда как "веселей"

А вообще вопрос вы категорично поставили про раздельное питание, высокомерно заявив, что это бредни. Это ж надо доучиться до такого количества образований и так горячиться, называя многих ученых, которые изучают и исследуют этот вопрос мягко говоря неумными....... Вы уж напишите пожалуйста, что это чисто ваше ИМХО не имеющее отношение к действительности или давайте вместе почитаем исследования ученых, хоть американских, хоть европейских, хоть российских на тему того, что раздельное питание - это чушь. Только кухонные задушевные беседы под водочку и салатик к научным исследованиям давайте не станем относить, уж очень хочется чтобы вы именно этот "источник знаний" исключили.

Ну а возвращаясь к пельменям, даже отходить от кассы не станем. Большинство участников нашего форума свое мнение выскажет в отношении вредности пельменей. И даже не с точки зрения разделения питания как такового в глобальном смысле, а именно с точки зрения совместного употребления мяса именно с тестом. Водка она вряд ли помогает пищеварению, уж скорее красное вино кислотности прибавит, но не водка.

НО с вышеназванными ораторами согласен, пельмени без водки - деньги на ветер)))))))))))))))))))))))))))


ЗЫ. Этические вегетарианцы, если я не ошибаюсь предпочитают себя величать веганами. Вроде так. Вот это с моей точки зрения полная ерунда. Не есть мясо потому что коровку жалко.

[veey]

Ответ: Re: Квас с телячьими пельменями

одно могу сказать, я как прочитал сегодня эту тему, во-первых, очень сильно смеялся про то что пельмени без водки только собаки едят, а во-вторых - так слюной изошел, что под предлогом того, что нужно там каких-то гвоздей купить, поехал за 15 миль в ближайший русский магаз только для того чтобы пельменей приобресть. Купил 150 штук, уже вот только что 20 съел. Вместо кваса и водки использовал ром+кола (тоже своего рода квас)...

p.s.
вот вам пример взаимосвязей в виртуальном сообществе, один три дня назад из Канады про пельмени сказал, другой, за тыщу миль проживающий, за этими самыми пельменями и поехал...

Кстати, в Net Cost Market очень хорошие пельмени на развес. Мы их там периодически покупаем.
А еще я наткнулся на статью, что в Нью Йорке даже создавалось общество любителей пельменей. Во как!

[Storm]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

А если с свинячими пельменями... и с квасом?

[seven]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

сторм, супокойся.............)))))))

[veey]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

Нееее. Раздельное употребление пельменей - это как-то не по-людски.

[mister]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

Во-во. и я о том же. Уж если решились на пельмени, то пусть оно будет свинным и обязательно с водкой. Ну в крайнем случае с вином. (Почемучкеру даже можно с очень хорошим) Но не с квасом.

[Magnolija]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

Так выпьем же за то, чтобы наши желания совпадали с нашими возможностями и за то, чтобы чужие желания не становились нашими...

[dao69]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

dao69
Member

Вы наверное меня не слишком внимательно прочли, но все же дополнительно ошибок тоже сделали. Во-первых, я не отрицал необходимости в растительной пище. Повторю - когда я вынуждено питался одним мясом 20 дней, мне было очень неприятно физически. Просто из растений там лишь полынь и осока - согласитесь не лучший гарнир. При таком питание слишком боольшая нагрузка на печень и почки, из-за избытка азота. А вот с витаминами кстати - все в порядке.
Далее, мясо не гниет в кишечнике, а переваривается. Для гниеяния нужны спец бактерии, которые там не живут даже при большинстве дисбактериозов. Термически обработанное мясо мы едим вероятно не менее 800 000 лет, до этого - сырое. Для эволюции этого более чем достаточно. Травоядных среди наших прямых предков не было. Гориллы - боковая ветвь. Отличие жареного от вареного главное в том, что при жарке происходит крекинг сложных веществ (для углеводов - потеря воды, карамелизация, для белков - потери воды, углекислого газа, азота - зависит от температуры). То что образуется в результате крекинга, переваривается (или нет) с огромным трудом. Ничего не скажу против вкуса, но для здоровья лучше вареное.
Красное вино может повысить кислотность лишь рефлекторно (не знаю - не уверен), поскольку рН желудочного сока 2 (расчетная 0.8) - это гораздо кислее уксуса. Спирт же помогает эмульгировать жиры, плюс активирует печень плюс опять же усиливает сокоотделение.
И все же, чем вас тесто с мясом не устраивает? Ну не заставляйте меня впихивать в это форум курсы основ биологии, физиологии и биохимии.

[Storm]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

И все же, чем вас тесто с мясом не устраивает? Ну не заставляйте меня впихивать в это форум курсы основ биологии, физиологии и биохимии.

http://www.ulitka.com/forums/Сам_себе_кулинар/списочек_несочетающихся_продуктов-28760-2.html

[Magnolija]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

Даешь раздельное питание :

Пельмени - отдельно / мухи - отдельно !!!

[Storm]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

Даешь раздельное питание :

Пельмени - отдельно / мухи - отдельно !!!

Пельмени с мухами ...приятного аппетита!

[dao69]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

http://www.ulitka.com/forums/Сам_себ...�-28760-2.html

С каких это пор тесто стало углеводной пищей? В хорошей пшенице не менее 20% белка. А той где 10 - скотину кормят. Про остальное вам уже ответили на другой ветке. А пельмени с мухами - это наверное что-то из южнокитайской кухни?

[dao69]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

Даешь раздельное питание :

Пельмени - отдельно / мухи - отдельно !!!

Спасибо Вам за неоднократные попытки примирить стороны, но думаю это малоперспективно.

[seven]

Ответ: Квас с телячьими пельменями

Спасибо Вам за неоднократные попытки примирить стороны, но думаю это малоперспективно.

о, еще один...................