Нам понадобятся:
- Грибы. Подойдут любые (съедобные!). Можно делать ассорти. В моем примере шампиньоны. Чуть меньше 2-х паундов.
- Одна большая луковица. Если не лень, то можно и две. Будет только лучше.
- Примерно 50 грамм сыра. Лучше брать какой-нть с не очень интенсивным вкусом и запахом, например моцарелла.
- Примерно 1/3 банки сметаны (150-200г)
- 1-2 чайных ложки муки.
- Грибы. Подойдут любые (съедобные!). Можно делать ассорти. В моем примере шампиньоны. Чуть меньше 2-х паундов.
- Одна большая луковица. Если не лень, то можно и две. Будет только лучше.
- Примерно 50 грамм сыра. Лучше брать какой-нть с не очень интенсивным вкусом и запахом, например моцарелла.
- Примерно 1/3 банки сметаны (150-200г)
- 1-2 чайных ложки муки.
Comment