Пельмени

[Sibiryak]

Re: Пельмени

Давай ага, Киевское всё в жилу. У меня мама украинка

[Bo®off]

Re: Пельмени

Кен, надо было, как Сибиряк, разрезать все те цитрусовые - что б все тут с пельменями и пальчики пооткусывали.

А ведь Сибиряк знает что нужно в том натюрморте для получения жесточайшего аппетита... апельсинчик небось не случайно там?

Пельмени он сам съел, а нам ...?

Давай ага, Киевское всё в жилу. У меня мама украинка

Земляки-и-и-и-и-и-и-!!!!!

Тады вот тебе!



я эту бочку уже погрузил, ща запряжем и поедим...

[Мичурин]

Re: Пельмени

У вас Оболонь Киевскую потребляют?

Ща, грузовым вагоном отправлю...

Не хочу быть навязчивым. А можно и мне пару не больших ящичков Оболонь светлое. На улице +1. Жара.

[Sibiryak]

Re: Пельмени

Кен, надо было, как Сибиряк, разрезать все те цитрусовые - что б все тут с пельменями и пальчики пооткусывали.

А ведь Сибиряк знает что нужно в том натюрморте для получения жесточайшего аппетита... апельсинчик небось не случайно там?

Пельмени он сам съел, а нам ...?

Лемончег там... от него слюни сильнее выделяются

[said]

Re: Пельмени

Фарш в Сибирских пельменях, если конечно есть желание слепить настоящие, должен быть рубленым, кусочками, желательно присутствие оленины и медвежатины, тесто плотнее, чем в обычных пельменях, сами пельмени вдвое, втрое крупнее обычных...
И водочка сибирская должна присутствовать, градус у нее 45-50.
Ух! Замечательно!

[Мичурин]

Re: Пельмени

А ведь Сибиряк знает что нужно в том натюрморте для получения жесточайшего аппетита... апельсинчик небось не случайно там?

Пельмени он сам съел, а нам ...?

Эх, народ! Не разгадали вы загадочную душу автора- создателя фото. Ключевое место в запечатленном сюжете принадлежит не пельмешкам и даже не лимончику (апельсинчику), а жидкости заключенной в небольшой прозрачный сосуд. Она и придает сюжету законченный , торжествующей над правдой жизни, завораживающий вид.

[Sibiryak]

Re: Пельмени

Фарш в Сибирских пельменях, если конечно есть желание слепить настоящие, должен быть рубленым, кусочками, желательно присутствие оленины и медвежатины, тесто плотнее, чем в обычных пельменях, сами пельмени вдвое, втрое крупнее обычных...
И водочка сибирская должна присутствовать, градус у нее 45-50.
Ух! Замечательно!

Ну вот оленина у меня есть. Сегодня добавлю. А вот с медведем туго, и Сибирскую тут не достать. Так что за неимением гербовой - пишем на простой.
З.Ы. А размерчег тот самый, двойной. Есть 3 размера: стопка, фужер и стакан. тут второй

[Bo®off]

Re: Пельмени

Лемончег там... от него слюни сильнее выделяются

Вот я и говорю, умееш ты это, как его,... заводить с пол оборота...

[said]

Re: Пельмени

Sibiryak
С Рождеством Вас, Батенька, Удачных пельменей!
Гляньте в пост про малосольные огурчики, они могут пригодиться
А что до водочки, то она вся хороша под пельмени, тут спору нет...

[Sibiryak]

Re: Пельмени

И вас также. Насчёт фарша в точку, да и так с тестом умаялся, ещё фарш резать. Это в старину так изгалялись, бо у них мясорубок не было.
А огурцы зачётные.

[edward99]

Re: Пельмени

Пельмешки +50 капель для достижения полной гармонии между душой и телом. Жить хорошо, а хорошо жить еще лучше.

Чот порция какая-то детская или для лечебно-голодающих. Мне для гармонии требуется не меньше 40шт со сметаной.

[Sibiryak]

Re: Пельмени

Чот порция какая-то детская или для лечебно-голодающих. Мне для гармонии требуется не меньше 40шт со сметаной.

40х50=2 литра запивону

[Паровоз Ильича]

Re: Пельмени

Да кто же знал, что тут начались курсы молодого повара.

Эх, молодежь! Если Сибиряк запостил ОДНУ фото пельменей с намеком на их приготовление, то ОДНОЙ фото не обойдется, надо дождаться поста с фото, где будет рюмашка-другая и готовый продукт.
Это же ПЕЛЬМЕНИ, а не блины из Айхопа.

[Паровоз Ильича]

Re: Пельмени

Не хватит Мартеля, добавим бренди

градус понижать нельзя

[edward99]

Re: Пельмени

40х50=2 литра запивону

Так значит главное в вашем рецепте пельменей это 50, а пельмени добавить по вкусу. Я правильно понял?