Re: Угадай блюдо
Белый шоколад?
Announcement
Collapse
No announcement yet.
Угадай блюдо
Collapse
Forum Topic List
Collapse
X
-
Re: Угадай блюдо
Originally posted by Baron_Леденцы или ириски?
Leave a comment:
-
Re: Угадай блюдо
Originally posted by sevil View PostЗначит так: обжарить в масле баклажаны, нарезанные кольцами или кусочками. Отдельно пассеруется нарезанная или натертая морковка с луком, выдавливается на прессе чеснок. Баклажаны и морковка с луком укладываются слоями и заправляются чесноком с зеленью.
А блюдо это называется сотэ.
Севил - загадывай вкуснятину.
Leave a comment:
-
Re: Угадай блюдо
Я уже проштудировал 10 томов корейской кухни! Ночи не сплю, читаю рецепты!
Завтра придётся зайди в корейский ресторан и допросить шеф-повара..
Может это Кимчки из фаршированных баклажанов?
Leave a comment:
-
-
Re: Угадай блюдо
Значит так: обжарить в масле баклажаны, нарезанные кольцами или кусочками. Отдельно пассеруется нарезанная или натертая морковка с луком, выдавливается на прессе чеснок. Баклажаны и морковка с луком укладываются слоями и заправляются чесноком с зеленью.
Leave a comment:
-
Re: Угадай блюдо
Originally posted by Baron_ View PostПерца красного сладкого точно нет в ингредиентах?
Leave a comment:
Leave a comment: