Угадай блюдо

[sevil]

Re: Угадай блюдо

Белый шоколад?

[Americanka]

Re: Угадай блюдо

Масляный крем ?

[MsNB16]

Re: Угадай блюдо

Сгущенка ?

Нет, но уже теплооо

[Americanka]

Re: Угадай блюдо

Сгущенка ?

[MsNB16]

Re: Угадай блюдо

Леденцы или ириски?

Нее

[Baron_]

Re: Угадай блюдо

Леденцы или ириски?

[MsNB16]

Re: Угадай блюдо

Вот сразу видно любителя пива.

Нее, я не поклонница пива, да и вообще спиртного!

Загадывайте свое блюдо.

[sevil]

Re: Угадай блюдо

Хашлама (армянское блюдо) ?

Правильно!
Вот сразу видно любителя пива.

Загадывайте свое блюдо.

[MsNB16]

Re: Угадай блюдо

Вкуснятину, так вкуснятину. Вот, отгадывайте:

Хашлама (армянское блюдо) ?

[sevil]

Re: Угадай блюдо

Севил - загадывай вкуснятину.

Вкуснятину, так вкуснятину. Вот, отгадывайте:

[Americanka]

Re: Угадай блюдо

Значит так: обжарить в масле баклажаны, нарезанные кольцами или кусочками. Отдельно пассеруется нарезанная или натертая морковка с луком, выдавливается на прессе чеснок. Баклажаны и морковка с луком укладываются слоями и заправляются чесноком с зеленью.

Абсолютно верно.

А блюдо это называется сотэ.

Севил - загадывай вкуснятину.

[Baron_]

Re: Угадай блюдо

Я уже проштудировал 10 томов корейской кухни! Ночи не сплю, читаю рецепты!
Завтра придётся зайди в корейский ресторан и допросить шеф-повара..
Может это Кимчки из фаршированных баклажанов?

[sevil]

Re: Угадай блюдо

На тему о кухне. Посмотрите, отвлекитесь немного. )))))

[sevil]

Re: Угадай блюдо

Значит так: обжарить в масле баклажаны, нарезанные кольцами или кусочками. Отдельно пассеруется нарезанная или натертая морковка с луком, выдавливается на прессе чеснок. Баклажаны и морковка с луком укладываются слоями и заправляются чесноком с зеленью.

[Americanka]

Re: Угадай блюдо

Перца красного сладкого точно нет в ингредиентах?

Можно добавить. Но в основном рецепте его нет.