2 ореха, проба пера :)

[Sibiryak]

Берём вкуснятину:
400г. орехов (пополам миндаль и грецкие).
125 г. масла.
125 г. сахара.
6 яиц.
100г. сливок, мёд и апельсин. Всё это по желанию или по необходимости, как у меня получилось
86c9d0be4461.jpg

[Sibiryak]

Re: 2 ореха, проба пера

Масло комнатной температуры трём с сахаром, добавляем желтки и трём дальше. Белки отдельно.

[Sibiryak]

Re: 2 ореха, проба пера

Мелем орехи, добавляем 2 плитки шоколада и мелем вместе с ним. Взбиваем белки, растираем желтки

[Sibiryak]

Re: 2 ореха, проба пера

Перемешиваем сначала жёлтую смесь с орехами, потом по частям, белую. Осторожно
Заполняем форму и добавляем третью плитку кусочками.

[Sibiryak]

Re: 2 ореха, проба пера

Запихиваем в духовку на 350 градусов F (180 Цельсия) на час. Время зависит от глубины формы. Если форма широкая - корж будет тоньше, так что экспериментально.
Получаем продукт

[Sibiryak]

Re: 2 ореха, проба пера

Так как ваш покорный слуга нетерпелив, малость его порушил при выемке. Срочно пришлось сбивать сливки с мёдом и украшать. Но и тут надо было подождать пока остынет Так что сливки красиво стекли а апельсин малость провалился.
Но, как говорят знатоки с торта не воду пить
Так что вот результат:



З.Ы. Сегодня жена будет мариновать шашлык Она это здорово делает Фотки будут

[Crimea]

Re: 2 ореха, проба пера

Очень аппетитно и не сложно (на первый взгляд). Добавила себе в закладки

[Bo®off]

Re: 2 ореха, проба пера

чёт резальт не видно...

картинки нет...

или у меня глюк...

[Crimea]

Re: 2 ореха, проба пера

или у меня глюк...

Скорее всего, потому что картинка на месте

[Bo®off]

Re: 2 ореха, проба пера

Скорее всего, потому что картинка на месте

или я торможу, или мой инет на тугом ручнике...

[Sibiryak]

Re: 2 ореха, проба пера

Счас букет приволок К тортику для оформления.

[Bo®off]

Re: 2 ореха, проба пера

Счас букет приволок К тортику для оформление.

Как прошел день рожденья?

...жена довольна?

[Sibiryak]

Re: 2 ореха, проба пера

У нас утро ещё. Жена пашет, подбодрённая букетом. Счас у Бороды в шашлыке начну размещать, что она делает

[Magnolija]

Re: 2 ореха, проба пера

Чет я не пойму - у кого День Варенья? У жены что-ли? Тогда почему она пашет?

[Sibiryak]

Re: 2 ореха, проба пера

Чет я не пойму - у кого День Варенья? У жены что-ли? Тогда почему она пашет?

Патамушта мну не доверяет Она у меня готовит - супер А я вчера тортег вот смастрячил, вечером барбекюшницу раскочегарю