Приправы.

[Elafonisi]

Re: Зеленый соус из авокадо

и к каким блюдам таковое?

Может к пасте... итальянской такой. Я бы добавила еще листочки базилика.

[seven]

Re: Зеленый соус из авокадо

к картошке! такой..

[Elafonisi]

Re: Зеленый соус из авокадо

к картошке! такой..

к птице! вопрос - какой?

[seven]

Re: Зеленый соус из авокадо

ну вообщем гарнир поливать им нужно я так поняла

[Elafonisi]

Re: Зеленый соус из авокадо

ну вообщем гарнир поливать им нужно я так поняла

Видимо... ))
А я люблю роллы с авокадо а само авокадо в чистом виде есть не могу почему-то

[kennscht]

Re: Зеленый соус из авокадо

Может к пасте... итальянской такой. Я бы добавила еще листочки базилика.

не,Элочка, ни в коем случае базилик. к пасте-не

к картошке! такой..

правильно. в таких маленьких чашечках подают к топинамбурам и бататам.

[seven]

Re: Зеленый соус из авокадо

топинамбурам

не довелось еще их..
---------- вкусить

[Elafonisi]

Re: Зеленый соус из авокадо

не,Элочка, ни в коем случае базилик. к пасте-не

Чего-ооо, базилик самое то к пасте... )) особенно в составе песто!

[kennscht]

Re: Зеленый соус из авокадо

Чего-ооо, базилик самое то к пасте... )) особенно в составе песто!

не, ну к пасте это оно конешнаа.. итальянцы без базилика, как чехи без пива

[kennscht]

Re: Зеленый соус из авокадо

не довелось еще их..
---------- вкусить

не много потеряли......

[ALALEX]

Re: Зеленый соус из авокадо

Кстати к рецепту свинины что я вчера давал очень неплохо.

[kennscht]

Re: Зеленый соус из авокадо

Кстати к рецепту свинины что я вчера давал очень неплохо.

Точно-точно. Мы в Haciende вот такое берём, подают со Sweet Chilli
Sauce и Avocado Sauce

[Sergey.R]

Re: Хороший соевый соус

Подскажите, кто какие приправы добавляет к рису? Я что-то его просто солю и ничем не заправляю... Хочется, попробовать чего-нибудь на подобие Vegeta (Vegeta products — Vegeta). Я как-то в еще в России любил рис в Вегетой, которая окрашивала рис в желтый цвет и добавляла соленый привкус итд. Но на их сайте я не могу найти сейчас этой приправы. Может кто знает что-то похожее?

[veey]

Re: Хороший соевый соус

Из простого - карри хорошо идет.

Я еще иногда делаю эдакий ориентал (китайско-тайваньско-вьетнамский) вариант.
- соевый или рыбный соус
- куркима и/или паприка (необязательно, но если есть, то будет хорошо)
- корица в порошке
- чеснок в порошке
- белый или черный перец (можно и красный, если любите острое)
- имбирь в порошке (совсем немного)

[И г о р ь]

Re: Хороший соевый соус

Я просто ложу в рис много сливочного масла. Мне так болше всего нравится.
Иногда добавляю грибной соевый соус.