kombucha

[Americanka]

У кого-нибудь есть чайный гриб, который здесь называют kombucha?
Поделитесь деткой, если не жалко.

[fisherman]

Re: kombucha

Americanka, а как его выращивать, ухаживать? Какие компоненты нужны? Это хлопотно?

[Americanka]

Re: kombucha

"Живет" этот гриб в банке со сладким чаем и превращает этот чай в газированный напиток, чайный квас. Все, что нужно делать - это периодически заменять ему уже готовый квас на свежий чай.

Вот ссылка, если интересно почитать поподробнее:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%...80%D0%B8%D0%B1

[Натали]

Re: kombucha

Я поделюсь, посмотрю дома есть ли хорошо отросший кусочек. Завтра скажу.

[Americanka]

Re: kombucha

Спасибо большое. Уже не актуально, свой в банке растет.