Organic vs Conventional food

[Magnolija]

Re: Organic vs Conventional food

и еще одно замечание, по поводу вкуса:

4. вы заблужаетесь, считая, что вкус пиццы - это что-то неповторимое. Как только человек перестает насиловать свои вкусовые рецепторы жиром, сахаром и солью (это основные вкусообразующие пиццы и подобной еды) - ему открывается такой диапазон вкусовых ощущений, что можно ахнуть. Это одна и причин, по которой я сменил свой рацион. Разница настолько ощутима, что забыть это невозможно. Когда говорят о кулинарном наслаждении, я уверен, что имеют ввиду имено это!

Верно! Но даже и в этих удовольствиях жизни можно себе не отказывать, например, по праздникам или выходным... и тут опять же помогут умные органик продукты... я, например, с удовольствием ем иногда овощную пиццу из цельнозерновой муки...

[DV2009_UA]

Re: Organic vs Conventional food

Как только человек перестает насиловать свои вкусовые рецепторы жиром, сахаром и солью (это основные вкусообразующие пиццы и подобной еды) - ему открывается такой диапазон вкусовых ощущений, что можно ахнуть. Это одна и причин, по которой я сменил свой рацион.

Я с вами совершенно согласен. Я уже лет 10 не сыплю себе сахар в чай и кофе и не солю себе пищу (правда, если я ему пищу, приготовленную другими, то да - они её солили). Те же лет 10 пью 1-процентный кефир, а после переезда в США - и 1-процентное молоко (на родине меньше 2,5% не было). Когда кто-то узнаёт, что я себе не солю, когда готовлю, удивляется - это ж невкусно! И многие мне так и не верят, что ещё как вкусно...

[DV2009_UA]

Re: Органические продукты

Даже пиво и порой вино покупаем органические. Вот сейчас поеду в whole foods и куплю себе бутылочку органического пива и пакетик органических чипсов. А что делать.. Страшно жить, питаясь из супермаркета.

Не был в Whoole Foods несколько месяцев (покупал органик в других магазинах). Сегодня под влиянием темы поехал.

И что я там увидел? Те же соки, что и в "Волмарте" - без надписи "органик", но с добавлением кальция. Рядом, правда, лежат-таки соки "органик". Пошёл в спиртной отдел - 1:1 с обычным ликёрником. Те же вина, то же пиво. Даже та же польская водка за 10 долларов 0,75

О хорошем. Купил там органического 1-процентного молока. Хорошо идёт. Купил галлон любимого яблочного сока (органик) - прямо аж густой. Попробовал органик чёрный шоколад - очень даже! Скушал там же во внутреннем кафе свежий суп - зачёт!

Пожалуй, не стоит делать многомесячных перерывов, а заезжать в Whoole Foods почаще...

[fisherman]

Re: Органические продукты

И что я там увидел? Те же соки, что и в "Волмарте" - без надписи "органик", но с добавлением кальция. Рядом, правда, лежат-таки соки "органик". Пошёл в спиртной отдел - 1:1 с обычным ликёрником. Те же вина, то же пиво. Даже та же польская водка за 10 долларов 0,75

DV, главное верить, что это не тоже самое, это лучше и полезней

Аутотренинг - великая веСЧь

[Magnolija]

Re: Органические продукты

DV, главное верить, что это не тоже самое, это лучше и полезней

Аутотренинг - великая веСЧь

Да, вo Whole Foods есть много чего не Органик, но мы же здесь не об этом говорим...

[fisherman]

Re: Organic vs Conventional food

Я так думаю, что вся эта суета вокруг органик продуктов - это такой большой развод с многомиллиардным оборотом. Одно дело, когда покупаешь то, что знаешь, как было выращено. Совсем другое все эти whole food и organic магазины и отделы в супермаркетах. Лично у меня нет ни малейших оснований верить в то, что их продукты отличаются в лучшую сторону от всего остального.
Я хоть и не специалист в сельском хозяйстве, но и не полный профан, и прекрасно понимаю, что без применения химии оно на сегодняшний день невозможно. Посудите сами. Почему в яблоках нет червяков? Почему фрукты так долго храняться? Я прекрасно помню фрукты, которые мы выращивали на дачах в России. Там и червячки заводились, и не хранились они неделями и месяцами в холодильнике.

+ мульон

Я рос в родительском собственном доме, был сад, ягоды, сажали картофель, зелень. Химию использовали, а иначе как в том украинском анекдоте: "Всэ пойив хробак"

О каком органик можно говорить в больших объемах?! Остается только верить, что съешь вот это яблоко из супемаркета по $5 за паунд и будешь жить до 100 лет

[Magnolija]

Re: Organic vs Conventional food

+ мульон

Я рос в родительском собственном доме, был сад, ягоды, сажали картофель, зелень. Химию использовали, а иначе как в том украинском анекдоте: "Всэ пойив хробак"

О каком органик можно говорить в больших объемах?! Остается только верить, что съешь вот это яблоко из супемаркета по $5 за паунд и будешь жить до 100 лет

Вот некоторые живут в 21 веке, а думают так, как будто они живут в 19-ом... это же другая страна - здесь больше возможностей и в плане информации и в плане развития новых технологий органического производства... а яблоки даже органик столько не стоят... 5$ - это приблизительная цена за 2-3 паунда...

http://www.google.com/products?hl=en&q=organic+apples+price&um=1&ie=UTF-8&ei=8JqwS83iKISKlwfgoryQAQ&sa=X&oi=product_result_group&ct=title&resnum=3&ved=0CCIQrQQwAg

[fisherman]

Re: Organic vs Conventional food

Вот некоторые живут в 21 веке, а думают так, как будто они живут в 19-ом...

Навоз, помёт, кизяк как были навозом, помётом и кизяком в 19-м веке так ими и остались в 21-м. А всё что придумал человек для лучшего роста - химия. Такая моя ИМХА

...а яблоки даже органик столько не стоят... 5$ - это приблизительная цена за 2-3 паунда...

Если будут стоить по 5 долларов, в новых крутых органик отделах, всегда найдутся покупатели и по этой цене. Эти яблоки будут ещё "полезней" и "здоровей"

[Magnolija]

Re: Organic vs Conventional food

Навоз, помёт, кизяк как были навозом, помётом и кизяком в 19-м веке так ими и остались в 21-м. А всё что придумал человек для лучшего роста - химия. Такая моя ИМХА


Если будут стоить по 5 долларов, в новых крутых органик отделах, всегда найдутся покупатели и по этой цене. Эти яблоки будут ещё "полезней" и "здоровей"

Вообще-то удобряют не навозом, а перегноем...

не видела я таких цен за паунд...

[Sibiryak]

Re: Organic vs Conventional food

Вот некоторые живут в 21 веке, а думают так, как будто они живут в 19-ом... это же другая страна - здесь больше возможностей и в плане информации и в плане развития новых технологий органического производства... а яблоки даже органик столько не стоят... 5$ - это приблизительная цена за 2-3 паунда...

http://www.google.com/products?hl=en...ed=0CCIQrQQwAg

А в каком веке лучше? Я бы в 19 пожил с удовольствием. Органик-неорганик - всё это фикция. Эффект плацебо тоже присутствует. Кому сколько на роду написано, тот столько и проживёт. Вкусно-невкусно - вот главный критерий.
Наедимся органика и на работу. По дороге смог понюхаем, тетраэтилсвинец полной грудью вдохнём, получим стресс на работе и адью

[Magnolija]

Re: Organic vs Conventional food

Если есть каждый день ту гадость, что выдают за еду в фаст-фуде, можно отправиться в мир иной гораздо раньше...

[fisherman]

Re: Organic vs Conventional food

Если есть каждый день ту гадость, что выдают за еду в фаст-фуде, можно отправиться в мир иной гораздо раньше...

Это вредно, я не буду спорить. И конечно питаться фаст-фудом рекомендую в особых случаях (у меня жена уехала, вот). Но данная тема ведь не о фаст-фуде, правда?
А о простых продуктах и "особых".

Magnolija, вот к примеру, если готовить еду в домашних условиях. Борщи, супы, каши, салаты и т.д. Но продукты из простого магазина, не из органик. Насколько это хуже? Это очень вредно?

[Sibiryak]

Re: Organic vs Conventional food

Если есть каждый день ту гадость, что выдают за еду в фаст-фуде, можно отправиться в мир иной гораздо раньше...

Насмеши Бога, расскажи ему о своих планах.
На первой месте по смертности идут инсульты, инфаркты и аварии на дорогах. Жертвы врачебых ошибок засекречены но, думаю, не отстают.
А отравиться насмерть едой шанс незначителен, так что париться по этому поводу не собираюсь.

[Magnolija]

Re: Organic vs Conventional food

Это вредно, я не буду спорить. И конечно питаться фаст-фудом рекомендую в крайних случаях (у меня жена уехала, вот). Но данная тема ведь не о фаст-фуде, правда?
А о простых продуктах и "особых".

Magnolija, вот к примеру, если готовить еду в домашних условиях. Борщи, супы, каши, салаты и т.д. Но продуткы из простого магазина, не из органик. Насколько это хуже? Это очень вредно?

Это лучше, чем фаст-фуд, конечно, но хуже, чем органик. Все очень просто. Вас никто не заставляет покупать органик. Это выбор каждого конкретного человека.

[Magnolija]

Re: Organic vs Conventional food

Насмеши Бога, расскажи ему о своих планах.
На первой месте по смертности идут инсульты, инфаркты и аварии на дорогах.
.

А жертвы фаст-фуда дышат им в затылок и скоро их перегонят...