Announcement

Collapse
No announcement yet.

Торт "Наполеон" (быстрый)

Collapse

Forum Topic List

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Торт "Наполеон" (быстрый)

    Торт "Наполеон" (быстрый)
    Плавленый сырок (мягкий) 1шт. + 1 яйцо + 1 ст. сахара. Всё это рукой размять в однородную массу. Добавить неполную чайную ложку соды, гашенной уксусом. Добавить муки, чтоб получилось тесто как на вареники.
    Тесто вымесить и раскатать "колбаской". Порезать на небольшие кусочки (7 - 10штук). Каждый кусочек раскатать тонким слоем и обрезать по диаметру сковородки.
    Жарить на медленном огне на сухой сковороде, посыпанной мукой до образования румяной корочки по краю коржа, затем перевернуть корж на другую сторону.
    Коржи снимаем и горячими перемазываем кремом (сметана+сахар).
    Сверху украсить измельченным орехом или крошкой от коржей.

    Приятного аппетита!!! )))

  • #2
    Re: Угадай блюдо

    Sevil, спасибо за рецепт! Обязательно попробую так сделать! ))

    Comment


    • #3
      Re: Угадай блюдо

      Originally posted by Elafonisi View Post
      Sevil, спасибо за рецепт! Обязательно попробую так сделать! ))
      Пожалуйста, пробуйте на здоровье. Очень вкусно!

      Comment


      • #4
        Re: Угадай блюдо

        Sevil ! На днях приготовила торт по вашему рецепту,ушел на ура,спасибо за рецепт

        Comment


        • #5
          Re: Угадай блюдо

          Originally posted by strawberry View Post
          Sevil ! На днях приготовила торт по вашему рецепту,ушел на ура,спасибо за рецепт
          Приятного аппетита! Я рад, что вам понравилось.

          Comment


          • #6
            Re: Угадай блюдо

            Очень небыстрый наполеон))

            image.jpg

            Comment


            • #7
              Re: Угадай блюдо

              Быстрые пельмени.
              Кусочки колбасы завернуть в лаваш.
              Быстрый плов.
              Кусочки колбасы полажить в рисовую кашу.
              Быстрый шашлык
              Кусочки колбасы надеть на зубочистки
              Быстрые голубцы
              Кусочки колбасы заедать капустой
              Быстрый стейк
              Кусок колбасы пожарить на сковородке
              Быстрый десерт
              Макать колбасу в варенье.
              (с) 2012

              Comment


              • #8
                Re: Угадай блюдо

                Originally posted by marUSka
                Очень небыстрый наполеон))

                [ATTACH=CONFIG]15854[/ATTACH]
                стуча ложкой по столу:
                "такую красоту, и без рецепта в подробностях? в сту-ди-ю!"

                Comment


                • #9
                  Re: Угадай блюдо

                  Originally posted by sevil View Post
                  Торт "Наполеон" (быстрый)
                  Плавленый сырок (мягкий) 1шт. + 1 яйцо + 1 ст. сахара. Всё это рукой размять в однородную массу. Добавить неполную чайную ложку соды, гашенной уксусом. Добавить муки, чтоб получилось тесто как на вареники.
                  Тесто вымесить и раскатать "колбаской". Порезать на небольшие кусочки (7 - 10штук). Каждый кусочек раскатать тонким слоем и обрезать по диаметру сковородки.
                  Жарить на медленном огне на сухой сковороде, посыпанной мукой до образования румяной корочки по краю коржа, затем перевернуть корж на другую сторону.
                  Коржи снимаем и горячими перемазываем кремом (сметана+сахар).
                  Сверху украсить измельченным орехом или крошкой от коржей.

                  Приятного аппетита!!! )))
                  Побывал делать аналогичную штуку..(может какой-то компонент здесь, меняет ситуацию)
                  по фоту-рецепту, с подробными инструкциями.
                  Комментарии были не однозначными, но времени выбирать не было и я действительно быстро пожарил и намазюкал коржи заварным кремом.

                  Вот, в итоге лаваш, обмазанный драгоценным - дольше деланным, чем "тортъ" кремом.

                  В принципе своеобразно - резинаобразно, коржи нефига не пропитываются, если только-обязательно засадить их на сутки в укромный уголок..

                  Comment


                  • #10
                    Re: Угадай блюдо

                    мужики, пекущие, жарящие и тп не от голода так себе.

                    Comment


                    • #11
                      Re: Угадай блюдо

                      Мужчина не умеющий готовить (и готовить хорошо) так себе.


                      p.s.
                      Кондитерская выпечка сродни вышивания бисером, не уметь простительно.

                      Comment


                      • #12
                        Re: Угадай блюдо

                        ЧИСТА ЖЕНСКАЕ.. по этому все приличные шеф-повара мужского полу..
                        Originally posted by seven View Post
                        мужики, пекущие, жарящие и тп не от голода так себе.
                        Бабы не умеющие писать стоя, ваще не рулят..

                        Comment


                        • #13
                          Re: Угадай блюдо

                          А моя мама вообще "Наполеон" из мацы делает. Еще быстрей получается.

                          Comment


                          • #14
                            Re: Угадай блюдо

                            Originally posted by Lucky S View Post
                            А моя мама вообще "Наполеон" из мацы делает. Еще быстрей получается.
                            Чуть какая................

                            Comment


                            • #15
                              Re: Угадай блюдо

                              Originally posted by Виктория.Л View Post
                              Чуть какая................
                              Чего не так?! Оно лучше чем из лаваша.

                              У меня были хлебцы сухие = ровно как маца, так вот намазал их кремом из сливок..
                              вполне себе едабельно вышло

                              Comment

                              Working...
                              X