Ну вот, решил написать тут...
Название пирога не помню. Его довольно просто сделать.
Необходимо 3 стакана муки, 1 пачку мягкого маргарина, 2 ст ложки сахара и 0,5 соды. Это на тесто.
А на начинку 0,5 кг творога 2 яйца и пол-стакана сахара.
Муку перетереть с маргарином в большой глубокой посуде. Добавить сахар и соду, всё перемешать. Получится песочное тесто.
Творог смешать с яйцами и сахаром. Дать настоятся примерно полчаса чтобы пропиталось всё.
2/3 теста положить в форму, сверху наложить творожную массу, а потом насыпать оставшуюся часть теста.
Выпекать при 180 градусах по Цельсию, 40-50 минут.
Название пирога не помню. Его довольно просто сделать.
Необходимо 3 стакана муки, 1 пачку мягкого маргарина, 2 ст ложки сахара и 0,5 соды. Это на тесто.
А на начинку 0,5 кг творога 2 яйца и пол-стакана сахара.
Муку перетереть с маргарином в большой глубокой посуде. Добавить сахар и соду, всё перемешать. Получится песочное тесто.
Творог смешать с яйцами и сахаром. Дать настоятся примерно полчаса чтобы пропиталось всё.
2/3 теста положить в форму, сверху наложить творожную массу, а потом насыпать оставшуюся часть теста.
Выпекать при 180 градусах по Цельсию, 40-50 минут.
Comment