Announcement

Collapse
No announcement yet.

Пирог песочный с творогом.

Collapse

Forum Topic List

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Пирог песочный с творогом.

    Ну вот, решил написать тут...
    Название пирога не помню. Его довольно просто сделать.
    Необходимо 3 стакана муки, 1 пачку мягкого маргарина, 2 ст ложки сахара и 0,5 соды. Это на тесто.

    А на начинку 0,5 кг творога 2 яйца и пол-стакана сахара.

    Муку перетереть с маргарином в большой глубокой посуде. Добавить сахар и соду, всё перемешать. Получится песочное тесто.

    Творог смешать с яйцами и сахаром. Дать настоятся примерно полчаса чтобы пропиталось всё.

    2/3 теста положить в форму, сверху наложить творожную массу, а потом насыпать оставшуюся часть теста.

    Выпекать при 180 градусах по Цельсию, 40-50 минут.

  • #2
    Re: Пирог песочный с творогом.

    Ох,Storm, ну что ж Вы всё по-больному-то?....
    Такой моя матушка делала. Аж слеза...

    Comment


    • #3
      Re: Пирог песочный с творогом.

      Originally posted by Storm View Post
      Ну вот, решил написать тут...
      Название пирога не помню. Его довольно просто сделать.
      Необходимо 3 стакана муки, 1 пачку мягкого маргарина, 2 ст ложки сахара и 0,5 соды. Это на тесто.

      А на начинку 0,5 кг творога 2 яйца и пол-стакана сахара.

      Муку перетереть с маргарином в большой глубокой посуде. Добавить сахар и соду, всё перемешать. Получится песочное тесто.

      Творог смешать с яйцами и сахаром. Дать настоятся примерно полчаса чтобы пропиталось всё.

      2/3 теста положить в форму, сверху наложить творожную массу, а потом насыпать оставшуюся часть теста.

      Выпекать при 180 градусах по Цельсию, 40-50 минут.
      И что это вы такой симпатичный сегодня )))) а-аа, поняла, аватар старый вернул
      А пирог вкусный, правда,триста лет как не пекла уже его. Спасибо, напомнил!

      Comment

      Working...
      X