Рулетики из лаваша

[Elafonisi]

Понадобится:
- слабосоленая семга
- много зелени (петрушка, укроп, кинза, листья салата, базилик, кому что нравится)
- сыр (тёртый) или плавленный (тогда майонез не надо). Можно взять сыр "Филадельфия" который часто используют в роллах.
- майонез
- чеснок по желанию
- лаваш

На лаваш обильно намазываем майонез или плавленый сыр, или сыр "Филадельфия", далее по очереди выкладываем: нарезанную семгу, зелень, тертый сыр (если используем майонез). Заворачиваем в рулет, а уже готовый рулет заворачиваем в фольгу и в холодильник (лучше на ночь). Потом режем на кусочки.


Можно в лаваш завернуть сыр +бекон или ветчину и запечь в духовке.Еще начинка: тертый сыр, майонез, зелень, крабовые палочки (без выпекания).

А также обжаренные грибы, морковку (можно корейскую), 3 яица, грецкие орешки, зелень, сыр, майонез. Всё это свернуть в рулетик и нарезать на кусочки

[seven]

Re: Рулетики из лаваша

люблю лаваш.. особенно тонкий и соленый..

[Americanka]

Re: Рулетики из лаваша

У нас здесь лаваш не купишь. Но я приспособилась использовать мексиканские лепешки.

[seven]

Re: Рулетики из лаваша

а у нас его печет минский хлебзавод №1 во как печет..

[Americanka]

Re: Рулетики из лаваша

У нас нет Минского хлебзавода № 1

[elen]

Re: Рулетики из лаваша

а у нас его печет минский хлебзавод №1 во как печет..

Да этот лаваш просто супер!
Мы покупаем сыр "Сулугуни", режем на куски(как мясо на шашлык),
нанизываем на шампуры и жарим на мангале. Потом горячий кладем на
этот лаваш, посыпаем зеленью и заварачиваем....вкуснатища!!
и не так грусно ждать пока шашлык будет готов

[seven]

Re: Рулетики из лаваша

спасибо за идею )))
----------------

[борода68]

Re: Рулетики из лаваша

Да этот лаваш просто супер!
Мы покупаем сыр "Сулугуни", режем на куски(как мясо на шашлык),
нанизываем на шампуры и жарим на мангале. Потом горячий кладем на
этот лаваш, посыпаем зеленью и заварачиваем....вкуснатища!!
и не так грусно ждать пока шашлык будет готов

Во Французских Альпах тоже едят расплавленный сыр, прямо горячий, из миски стоящей на огне., макая в него куски хлеба. Видел по телеку в «Непутёвых Заметках». У них это; «Фирменное Блюдо».

[Elafonisi]

Re: Рулетики из лаваша

Во Французских Альпах тоже едят расплавленный сыр, прямо горячий, из миски стоящей на огне., макая в него куски хлеба. Видел по телеку в «Непутёвых Заметках». У них это; «Фирменное Блюдо».

Сырное фондю называется

[seven]

Re: Рулетики из лаваша

здорово! )) зачем тоЕ мясо ))

[FeedomA]

Re: Рулетики из лаваша

Да этот лаваш просто супер!
Мы покупаем сыр "Сулугуни", режем на куски(как мясо на шашлык),
нанизываем на шампуры и жарим на мангале. Потом горячий кладем на
этот лаваш, посыпаем зеленью и заварачиваем....вкуснатища!!
и не так грусно ждать пока шашлык будет готов

800 калорий одна порция и мертвая еда.
Может быть и вкусно, но Смертельно ..увы.

[elen]

Re: Рулетики из лаваша

800 калорий одна порция и мертвая еда.
Может быть и вкусно, но Смертельно ..увы.

Ну, вопрос спорный, по-моему....
Это как к ентому относиться: если считаете, что смертелно, то вам так и будет.А коли кушать и приговаривать :"Вкусьненько...,да как полезненько,
и т.п." тож так будет
Да к тому же полезный кальций,белки и витаминки всякие

[seven]

Re: Рулетики из лаваша

да классный рецептик, Elen ))