Бутерброды

[ALALEX]

КАНАПЕ <<БОЖЬИ КОРОВКИ>>
На кусочки хлеба тонким слоем намазать сл.масло,и положить тонкий кусочек
красной рыбы.Маленькие помидорки разрезать пополам.На каждой половинке
помидора сделайте надрез и отогните кожицу.Маслины разрежьте пополам
вдоль затем поперек.Из майонеза и икринок сделайте глазки и точки на
крыльях.Украсте листиками петрушки.

[ALALEX]

Re: Бутерброды

Бутербродики "Привет от тёщи"

Мягкое сливочное масло сме шать в любой пропорции с любым томатным соусом.Селёдку почистить.разделать на филе,нарезать небольшими кусочками,добавить рубленый зеленый лук.Ржаной хлеб нарезать ломтиками "на один укус".На ломтики намазать масляно-томатную смесь,сверху выложить селедку с луком.Вкусно ипросто!

[ALALEX]

Re: Бутерброды

Бутерброды "Мечта украинца":
ломтики ржаного хлеба намазать кетчупом,на хлеб выложить тоненькие ломтики сала,сверху-тертый сыр,и в горячую духовку на 2-3 мин.

[seven]

Re: Бутерброды

....сала ? )))))) интересно ...)))))))

[Magnolija]

Re: Бутерброды

Сало + сыр = двойной удар холестерином по сердцу...

[DV2009_UA]

Re: Бутерброды

Бутерброды "Мечта украинца":
ломтики ржаного хлеба намазать кетчупом,на хлеб выложить тоненькие ломтики сала,сверху-тертый сыр,и в горячую духовку на 2-3 мин.

А где вы в Ашдоде сало берёте?

[nick.leviman]

Re: Бутерброды

Сало + сыр = двойной удар холестерином по сердцу...

Где-то слышал (непроверенный!) рецепт, что сало с чесноком как раз уменьшает уровень плохого холестерина в крови.
А вообще я сторонник нормальных продуктов и считаю, что аналогичный бутерброд с маргарином куда вреднее. Поэтому поддержу сало. Жаль там где я живу его нет, а до гусского магазина 45 мин езды..

[Magnolija]

Re: Бутерброды

Где-то слышал (непроверенный!) рецепт, что сало с чесноком как раз уменьшает уровень плохого холестерина в крови.
А вообще я сторонник нормальных продуктов и считаю, что аналогичный бутерброд с маргарином куда вреднее. Поэтому поддержу сало. Жаль там где я живу его нет, а до гусского магазина 45 мин езды..

Согласна насчет маргарина на 100 %, но теория насчет сала весьма спорная... его все-таки желательно есть только изредка и немного, заедая зеленым луком и свежей зеленью, а тем более не есть его с сыром - это уже перебор...( совсем не рекомендуется есть такие вещи тем, у кого повышенный холестерол)

[ALALEX]

Re: Бутерброды

А где вы в Ашдоде сало берёте?

Вы не представляете в такой кашерной стране есть все.

[nick.leviman]

Re: Бутерброды

Вы меня разорите! Так захотелось сала, что придётся на выходных ехать чёрти куда в наш "кошерный" магазин (Яша фром Рашша).

[seven]

Re: Бутерброды

что-то и я скоро поеду.. так вкусно говорите об этом ....))))))))))

[DV2009_UA]

Re: Бутерброды

Вы не представляете в такой кашерной стране есть все.

Оно случайно не с привкусом апельсина?

[Dogged]

Re: Бутерброды

=р По поводу привкусов - мне последнее время очень уж нравится делать бутерброды на хлебе из гречневой муки. Без всяких там еще семян, которые меня раздражают немного...)
И чтобы хлеб был в бумажной упаковке - не задохнувшийся х)

[ALALEX]

Re: Бутерброды

Горячие бутерброды по-украински.
Ломтики черствого белого хлеба слегка обжарить.На каждый ломтик положить кружочки помидоров,посыпать тертым сыром.Поставить в горячую духовку на 4-5 мин.Просто и вкусно, проверено на практике.

[ALALEX]

Re: Бутерброды

Бутерброд с яйцом.

Лук нарезать соломкой, обжарить.Батон( "багет") нарезать нетолстыми ломтиками, на каждый ломтик уложить по кружочку яйца, лук.Посолить, поперчить, добавить майонез и тертый сыр.При желании бутерброды можно на 3-5 мин. поставить в горячую духовку.

На 3-4 едока: батон "багет", 4-5 яиц, 2 средних луковицы, 100г сыра, растительное масло для жарки лука, майонез, соль, перец- по вкусу.