Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

[fisherman]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Темка вкусная и красивая!

А в рюмочке у вас что ?

Известное дело - валерьянка. Коты, они же валерьяночку дюже полюбляють! )

[Кот Пушок]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Борш очень аппетитно выглядет. Класс ! Спосибо что поделились фоткой.
А в рюмочке у вас что ?

Темка вкусная и красивая!

Известное дело - валерьянка. Коты, они же валерьяночку дюже полюбляють! )

В рюмке - Перцовка

Перцовая на Меду.

Да-с. Любимый напиток Котов. Коты її дуже полюбляють

Кстати, борщ Кот сам варил

[Dulcinea]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

В рюмке - Перцовка

Перцовая на Меду.

Да-с. Любимый напиток Котов. Коты її дуже полюбляють

Перцовка ? А что ето такое ? Первый раз в жизни слышу.Да еше на меду !

Кстати, борщ Кот сам варил

Мне бы такого кота

[Dulcinea]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Пришлось искать в интернете:
перцовка — Викисловарь
Значение
водка, настоянная на перце ◆ ― Ничего, ― успокоил его Анютин, наливая в стопку. ― Это тоже водка перцовка, видишь, жёлтая. Сам настаивал для дороги. Н. Д. Телешов, «На тройках», 1892 г

[Sonya]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

В том, что вкусно, не сомневаюсь, так еще и красиво!

п.с. сметана... не знаю, у кого какие ассоциации, у меня - котенок, лакающий борщ )))

[Кот Пушок]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Пришлось искать в интернете:
перцовка — Викисловарь
Значение
водка, настоянная на перце ◆ ― Ничего, ― успокоил его Анютин, наливая в стопку. ― Это тоже водка перцовка, видишь, жёлтая. Сам настаивал для дороги. Н. Д. Телешов, «На тройках», 1892 г

[Кот Пушок]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

В том, что вкусно, не сомневаюсь, так еще и красиво!

п.с. сметана... не знаю, у кого какие ассоциации, у меня - котенок, лакающий борщ )))

Так Кот и вылакал. И Перцовку, и борщ.
И Пампушками с чесноком закусил.
Пампушки тоже Кот сам пёк. И тесто месил, лапами, да.

[Dulcinea]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Кот, я посмотрела рецепт, вы ее 6 месяцев настаивали ? Написано острый перчик бросить в водку и настаивать 6 месяцев... Вы так делали ?

[madog]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Кот, я посмотрела рецепт, вы ее 6 месяцев настаивали ? Написано острый перчик бросить в водку и настаивать 6 месяцев... Вы так делали ?

Не выживет ...

[Dulcinea]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Ejotes con Huevos / Mexican Green Beans with Scramble eggs
я использовала green beans and wax beans вперемешку.Делается просто. Отвариваете беанс,
поджариваете лук, кидаете туда отваренные беанс, поджариваете И забиваете scramble eggs.
Подается с plain yogurtom И чесноком. Я покупаю uncooked тортиллас И поджариваю сама, очень
свеже И вкуснее, чем когда готовые.

[Dulcinea]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Meat Tortellini Soup/Пельмени в бульене

...в моем исполнении. . Мое самое любимое на свете блюдо.

[Dulcinea]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Anglo-Indian Beef Stew
Готовится сравнительно быстро, я всегда использую pressure cooker.

[Dulcinea]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Не выживет ...

значит можно быстрее ? Я отсюда взяла рецепт погуглив.Или готовится, как для Spicy Bloody Mary, просто перчишь водку и все ?

http://www.nytimes.com/2012/07/08/ma...side.html?_r=0
Jenny’s Pepper Vodka

Pepper-infused vodka is terrific on its own and will give your bloody mary a serious kick. The pepper usually used for this is called “Ukrainian Hot” — a sweet and fragrant specimen — but ripe, red Hungarian wax peppers or Anaheim chilies will also do the trick.

1 bottle of medium-shelf vodka: pour off and reserve about 1/2 cup

1 pepper: slice off the top and shake gently to remove loose seeds. Place the pepper into the bottle, screw on cap and turn the bottle once or twice so that the pepper sinks to the bottom.

Top off the bottle from the reserved vodka. Store in a cool, dark place for 6 months. Chill in freezer before serving.

[madog]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

значит можно быстрее ? Я отсюда взяла рецепт погуглив.

Водка/Спирт пол года не выживет ...

[Dulcinea]

Re: Калейдоскоп вкусных блюд от форумчан

Сначала ,думала ,писали, что сам не выживет..............оказывается сама водка не выживет