Announcement

Collapse
No announcement yet.

из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

Collapse

Forum Topic List

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • #31
    re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

    следующая, с морепродуктами...
    пока в сыром виде:

    image.jpg

    Comment


    • #32
      re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

      Originally posted by marUSka View Post
      первая пошла... без обработки:

      [ATTACH=CONFIG]21225[/ATTACH]

      с салями в разрезе))

      [ATTACH=CONFIG]21226[/ATTACH]
      А что испугалась? Недопекла. Пусть до черных пятен прожарится

      Comment


      • #33
        re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

        моя духовка не имеет ничего общего с печами, в которых принято выпекать пиццу))

        да, побоялась сгорит снизу

        Comment


        • #34
          re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

          Разогрей ее заранее и держи подольше. В конце включи верхний тэн (если есть).

          Comment


          • #35
            re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

            разогрела... подержала...
            даже несмотря на невероятную жару в москве))

            именно, что нет верхнего! а то бы я бы конечно же дааааа...))

            Comment


            • #36
              re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

              ну вот и в готовом виде:

              image.jpg

              что тут не так?
              мидии покупала в масле, вот оно и вышло все на поверхность, видно сразу!

              Comment


              • #37
                re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                ... и чиабатта ))

                image.jpg

                для Сибиряка

                image.jpg

                вроде допекла?

                и в разрезе

                image.jpg

                Comment


                • #38
                  re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                  marUSka, а теста можно рецепт?

                  Comment


                  • #39
                    re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                    можно конечно))
                    молоко смешала с водой, причем воды больше
                    нагрела, растворила там дрожжи (только живые признаю), чайную ложечку сахара
                    посолила немного
                    муку сыпала на глаз, сами поймете... оно окончательно не будет отставать от рук, так как не сдобное
                    потом добавила немного оливкового масла и еще помесила
                    в этот раз без опары, но поднялось замечательно и так
                    потом, когда скрутила рулетик, еще час или больше на листе постояло

                    Comment


                    • #40
                      re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                      купила специально сегодня шоколадку, в надежде...

                      image.jpg

                      Comment


                      • #41
                        re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                        так, Сибиряк, выходи из темы по-добру - по-здоровому...тут всё было просто до тебя - Маруська готовила, фоткала, показывала и мы радовались и семья была сыта .... вин-вин комбинэшион была... а тут ты со своими поправками на ветер

                        Comment


                        • #42
                          re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                          вид, конечно, не айс, но... тортик))
                          летний и легкий (бисквит, сливки, ягоды)

                          image.jpg

                          image.jpg

                          Comment


                          • #43
                            re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                            Originally posted by marUSka
                            я ж их в духовку не совала, свежими выложила
                            хитрый повар .

                            Comment


                            • #44
                              re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                              итак, продолжение от "хитрого повара" (кстати, Севен, помоги переименовать темку)

                              как-то давно и не в этой теме я описывала данный пирожок,
                              теперь пришла пора и посмотреть на него...

                              пожарила персиков и груш на сливочном масле, добавила сахар и мед;
                              выстелила противень бумагой и безжалостно вывалила фрукты;
                              выглядело это так:

                              image.jpg

                              раскатала готовое слоеное тесто и укрыла эту красоту, старательно заправляя краешки теста:

                              image.jpg

                              выпекала до румяного состояния:

                              image.jpg

                              запах от персиков и груш такой стоял в квартире!

                              (фото отсутствует)

                              ну а это уже для души:

                              image.jpg

                              image.jpg

                              подавать в горячем виде желательно с мороженым!

                              перевернуть! перевернуть не забываем! фрукты сверху))

                              Comment


                              • #45
                                re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                                Originally posted by marUSka View Post
                                пусть каждый сам дает волю своей бурной фантазии)
                                ... начинается обильное слюноотделение.. так ведь и захлебнуться можно..

                                Comment

                                Working...
                                X