Announcement

Collapse
No announcement yet.

из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

Collapse

Forum Topic List

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

    Врата в рай:

    IMG_5797.jpg

    IMG_5798.jpg

    Ща опять понабегут-скажут, шо это не кекс, а в нем не смородина ))

    Comment


    • Re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

      Шаурма в пите :

      IMG_5576.jpg

      IMG_5579.jpg

      Можно в лаваш тоже заворачивать

      Comment


      • Re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

        Originally posted by marUSka
        Пишите давайте, и не хрень всякую, а кто что на НГ собирается интересного готовить.
        Рецепт в предыдущих постах. Уже 2ой раз за 2 недели делаю. Очень даже. На фотке правда не видно насколько утка получилась сочная и душистая. Корочку не поливал жиром т.к. не хотел лишний раз открывать духовку т.к. это сбивает темп. режим. А с овощами надо будет ещё поработать т.к. свеклу и лук наверно надо класть существенно раньше чем остальные. Я никогда не знал что печеная свекла может быть такая вкусная. Не говоря уже про груши. Их надо брать самые твердые, по моему сорт боск (бош?), как художник. А яблоки ессно - гранни смит. Т.к. сковородка уже не помещала овощи и дополнительные груши/яблоки то запек их в отдельных посудинах. Хотя ессно лучше было бы иметь сковородку побольше и печь все в ней т.к. тогда это всё пропитывается утиным жиром.

        В принципе такая утка легко накормит 3-4 чела а с овощами и 5-6. И к ней пойдет - 2 большие груши и 2 больших яблока. Плюс 2 большие или 4 маленькие свеклы. Одна большая луковица и 2 больших зукини. Ну там морковка, броколи и т.п. на любителя. Все овощи, кроме зукини, четвертуются если большие и половинятся если поменьше.

        ПС Кот выходи из подполья, спец. для тебя - утка с запеченными яблоками, грушами и овощами.

        Duck cropped.JPG
        Duck veggies cropped.JPG

        Comment


        • Re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

          Отличная у вас утка! А овощи нечищены? по-мужски )) такой вот хардкор ))

          Кстати, некоторые на винегрет овощи не варят, а именно запекают. Не пробовала, но говорят вкусно.

          Comment


          • Re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

            Originally posted by marUSka
            Отличная у вас утка! А овощи нечищены? по-мужски )) такой вот хардкор ))

            Кстати, некоторые на винегрет овощи не варят, а именно запекают. Не пробовала, но говорят вкусно.
            И даже фрукты с кожицей. )) В кожуре они лучше пекутся и меньше сохнут. Даже лук был в кожуре. Я не сторонник длительных препараций и возни. Практические все мои блюда берут не больше 10-15 минут подготовки для готовки. Часто даже меньше.

            Comment


            • Re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

              IMG_5828.jpg

              Медовый. Два пекла, половину целого на работе умяли )

              Comment


              • Re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                Второе января-самое время для вечно ущемляемых в правах в новогоднюю ночь десертов

                IMG_3143.jpg

                Comment


                • Re: из кураги и овощей (на каждый день и для гостей)

                  Барашек к Рождеству:

                  IMG_6009.jpg

                  IMG_6013.jpg

                  С инжиром и желтыми кислыми сливами.

                  Comment


                  • шото получается, ура!
                    You do not have permission to view this gallery.
                    This gallery has 1 photos.

                    Comment


                    • image.jpegimage.jpeg
                      image.jpeg

                      пицца с колбасой столичной!

                      Comment


                      • image.jpeg пицца с креветками, мидиями и артиШОКами

                        Comment


                        • Посмотрел я фотки - хренасе, курага с овощами!

                          Comment


                          • Originally posted by D-sp View Post
                            Посмотрел я фотки - хренасе, курага с овощами!
                            многоликая моя курага! как настоящая восточная женщина, разная

                            Comment


                            • Красиво живет Маруся! Вон - и тарелочки у нее Spode Blue Italian...

                              Comment


                              • Originally posted by D-sp View Post
                                Красиво живет Маруся! Вон - и тарелочки у нее Spode Blue Italian...
                                Они самые )

                                у вас тоже такие?

                                Comment

                                Working...
                                X