Announcement

Collapse
No announcement yet.

Полноценное питание без мяса, что обязательно?

Collapse

Forum Topic List

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

    Originally posted by Validol
    Негатив, он, батенька, в глазах смотрящего. Если вы его ищите, то вы его всегда найдете.
    А эмоционально, потому что эмоции это естественное проявление здоровой жизнедеятельности. Постное бубнение - это не я , нет....
    в данном случае (если конечно не лицемерить) негатив исходит от ваших эмоциональных картинок
    если кратко: вегетарианцы на коленях перед раком, мясоеды - дышат свободной грудью и умирают свободными

    если это не негатив, то я уж и не знаю что тогда

    п.с. и не надо пожалуйста ёрничать со своими "батеньками"

    Comment


    • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

      В анамнез так и запишем: "Ввиду дефицита животного белка в организме, у пациента развилась склонность к пессимизму, негативному восприятию реальности, буквоедству, придиркам и общему недружелюбию".

      Comment


      • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

        Кстати, обед на исткосте. Пойду пару котлет домашних "наверну" )

        Comment


        • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

          По теме: животный белок это не только мясо, но и молочнокислые продукты, яйца, птица, рыба и моллюски.

          Так что и без красного мяса можно прожить.

          Comment


          • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

            Ну если говорить сугубо о белке, то его достаточно действительно в молочных продуктах и в бобовых, никаких проблем.

            Comment


            • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

              Я вчера узнал. Оказывается, любое живое на Земле - это белковая форма.

              Белок есть в любой траве, в любом дереве, водоросле и бактерии.

              А разнообразие аминокислот в растениях как раз выше. Именно из растений животные добирают те аминокислоты, которые сами не могут синтезировать, т.н. незаменимые ак.

              Comment


              • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

                Originally posted by NikiVeri
                Ну если говорить сугубо о белке
                дело ведь не только в белке. в мясе есть еще куча всего нужного и полезного.

                Comment


                • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

                  Originally posted by BKate
                  дело ведь не только в белке. в мясе есть еще куча всего нужного и полезного.
                  например? что там есть такого, чего нет в растениях?

                  Comment


                  • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

                    Comment


                    • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

                      Originally posted by BKate
                      дело ведь не только в белке. в мясе есть еще куча всего нужного и полезного.
                      БКатя, я знаю что этот спор вы проиграете, но подсознательно я на вашей стороне.

                      Comment


                      • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

                        Originally posted by Baba Yaga
                        БКатя, я знаю что этот спор вы проиграете, но подсознательно я на вашей стороне.
                        да я даже спорить не бу. вот. я просто почему-то очень уверена в том, что без мяса мне не комильфо. и оно так и есть. а как назвать те вещества, которых мне без мяса не хватат - это уже дело десятое или двадцатое

                        Comment


                        • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

                          Originally posted by AKBApuyc
                          например? что там есть такого, чего нет в растениях?
                          В мясе содержится целый ряд аминокислот, которые поступают в организм только с пищей. По наблюдениям врачей, любители бифштексов редко жалуются на хрупкие кости и проблемы с центральной нервной системой. А все потому, что в красном мясе содержится ударная доза витамина D и вся группа витаминов В. Кроме того, говядина, свинина и баранина богаты фосфором, калием, цинком, йодом и железом. Несмотря на то что последнего элемента в овощах и фруктах присутствует на порядок больше, из растений он почти не усваивается. Поэтому каждый второй вегетарианец испытывает дефицит железа. А это чревато массой проблем, начиная от выпадения волос и заканчивая резким снижением уровня гемоглобина в крови. Впрочем, не одними витаминами, минералами и белком ценится мясо. В нем присутствуют особые вещества, которые обладают весьма нужным для организма свойством. Они усиливают выделение пищеварительных соков, облегчают процесс переваривания пищи и облегчают работу желудочно-кишечному тракту.

                          Comment


                          • Re: Полноценное питание без мяса, что обязательно?

                            Originally posted by Marthyn
                            В мясе содержится ...
                            в красном мясе содержится ...
                            говядина, свинина и баранина ...
                            каждый второй вегетарианец испытывает ...
                            чревато массой проблем...
                            ценится мясо...
                            особые вещества...
                            весьма нужным для организма свойством



                            Australia’s top health experts now agree with leading health advisory boards in the U.S., U.K. and Canada that well-planned vegan diets are a safe, healthy and viable option for all age groups. Government health experts worldwide are finally catching up with the large body of scientific evidence demonstrating that a vegan diet is not only a viable option for people of any age, but that eating plant foods instead of animal-based foods can confer significant health benefits, including reduction in incidence of obesity, diabetes, high blood pressure, high cholesterol, heart attack, stroke, and some types of cancer.


                            Myths about vegan diets grow out of a poor understanding of nutrition science, or they are simply based on outdated research

                            Белки и аминокислоты

                            Myths about amino acid shortages and food combining were put to rest decades ago by experts and researchers in protein nutrition. Every plant food that provides protein—which includes all grains, legumes, nuts, seeds, and vegetables—contains all of the essential amino acids that are needed by humans.

                            Витамин А

                            The amount of vitamin A in foods is measured as “retinol activity equivalents,” which includes both preformed vitamin A (found in animal foods) and the compounds (called carotenoids) in plants that can be converted to vitamin A. It’s well recognized that you can meet needs with either one.


                            Витамин Д

                            Vitamin D One common misconception is that vitamin D occurs naturally in milk, cheese, and butter. It doesn’t. These foods have vitamin D only if they are fortified with it. While some eggs and fatty fish have vitamin D, nearly all of the vitamin D in American omnivore diets comes from fortified foods. And since even three glasses of milk won’t provide enough vitamin D to meet requirements, most people need supplements unless they make adequate vitamin D from sun exposure. The vegan type of vitamin D, called ergocalciferol or vitamin D2, is derived from yeast and is absorbed and utilized as readily as animal-derived vitamin D3 (cholecalciferol).

                            и т.д.


                            Vegan Diets: Sorting Through the Nutritional Myths -

                            Comment

                            Working...
                            X