Tweet
Многие интерисуются о стоимости продуктов, особенно привычных.
А в США есть достпные элитные продукты, такие о которых многие в России только слышали, а большинство и не слышали. В свое время Европа кончентрировалась на выведении крпного рогатого скота молочных пород, а вот Америка как раз работала на мясном направлении. Black Angus это никальная порода в мясном животноводстве. Мясо бычков этой породы имеет жировые прослойки, и поэтому называется "мраморно". Черных Ангсов разводят и во Флориде в том числе. Если в Москве в ресторане стейк может стоить до 3000 руб( а то и выше) то и здесь есть мясо по 78$ за lb. Но прямо в таких же магазинах, только на полке ниже лежат и доступные стейки, по . Когда я первый раз приобрела такое мясо, обжарила не отбивая на горячей сковораде буквально по 1-2 мин с кажой с стороны. Скажу вам: Лучше стейка я никогда и нигде не пробовала! Мясо просто тает во рту! А ведь это говядина. Причем почему этот стейк стоит 4:79 за lb я не знаю, это не скида потому что срок годности проходит, это изначальная цена. Эта говядина не продается в Волмарте, я покупаю исключительно в Sweetbay, это их фирменный продукт.
Рекомендю!
black angus001.JPGblack angus002.JPGblack angus003.JPG
А в США есть достпные элитные продукты, такие о которых многие в России только слышали, а большинство и не слышали. В свое время Европа кончентрировалась на выведении крпного рогатого скота молочных пород, а вот Америка как раз работала на мясном направлении. Black Angus это никальная порода в мясном животноводстве. Мясо бычков этой породы имеет жировые прослойки, и поэтому называется "мраморно". Черных Ангсов разводят и во Флориде в том числе. Если в Москве в ресторане стейк может стоить до 3000 руб( а то и выше) то и здесь есть мясо по 78$ за lb. Но прямо в таких же магазинах, только на полке ниже лежат и доступные стейки, по . Когда я первый раз приобрела такое мясо, обжарила не отбивая на горячей сковораде буквально по 1-2 мин с кажой с стороны. Скажу вам: Лучше стейка я никогда и нигде не пробовала! Мясо просто тает во рту! А ведь это говядина. Причем почему этот стейк стоит 4:79 за lb я не знаю, это не скида потому что срок годности проходит, это изначальная цена. Эта говядина не продается в Волмарте, я покупаю исключительно в Sweetbay, это их фирменный продукт.
Рекомендю!
black angus001.JPGblack angus002.JPGblack angus003.JPG
Comment