Announcement

Collapse
No announcement yet.

Угадай блюдо

Collapse

Forum Topic List

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Re: Угадай блюдо

    Originally posted by Baron_ View Post
    Любимое блюдо моего отца

    А кефир тут нужен? или он просто попал на картинку случайно?

    Comment


    • Re: Угадай блюдо

      Originally posted by Elafonisi View Post
      Быстро, однако )
      Ну вот.. только я, понимаешь, все разложил на кухонном столе, чтобы угадывать...
      Тогда, пожалуйста, моё блюдо угадайте. Всё, что на картинках видите, всё используется в приготовлении. И кефир, и сода, и вино,...

      Comment


      • Re: Угадай блюдо

        Originally posted by Baron_
        Ну вот.. только я, понимаешь, все разложил на кухонном столе, чтобы угадывать...
        Тогда, пожалуйста, моё блюдо угадайте. Всё, что на картинках видите, всё используется в приготовлении.
        Ой, я даже не знаю... Может мясо в кляре с зеленью...?

        Comment


        • Re: Угадай блюдо

          Originally posted by Baron_
          Тогда, пожалуйста, моё блюдо угадайте. Всё, что на картинках видите, всё используется в приготовлении. И кефир, и сода, и вино,...
          Бешбармак ?

          Comment


          • Re: Угадай блюдо

            Originally posted by Elafonisi View Post
            Ой, я даже не знаю... Может мясо в кляре с зеленью...?
            Нет

            Originally posted by Americanka
            Бешбармак ?
            В бешбармаке можно использовать и говядину, но в этом только баранина!
            Не используются яйца, как в бершамаке, но используются помидоры.
            Это блюдо сопровождается красным сухим вином.

            Comment


            • Re: Угадай блюдо

              Originally posted by Baron_ View Post
              Это блюдо сопровождается красным сухим вином.
              Красным сухим вином можно сопроводить любое блюдо.
              Может это Кесме?

              Comment


              • Re: Угадай блюдо

                Originally posted by Americanka View Post
                Красным сухим вином можно сопроводить любое блюдо.
                Может это Кесме?
                Но в кесме нужно сало курдючное, редька, кости, яйца.
                В моём блюде, всё, что на картинках.
                Но мысли на правильном пути..
                Вот подсказка:
                Это блюдо состоит из 4-х компонентов:
                - отварная баранина
                - соус
                - бульон
                - и ... то, что нужно сварить в бульоне ))

                Comment


                • Re: Угадай блюдо

                  Originally posted by Baron_ View Post
                  Но в кесме нужно сало курдючное, редька, кости, яйца.
                  В моём блюде, всё, что на картинках.
                  Но мысли на правильном пути..
                  Вот подсказка:
                  Это блюдо состоит из 4-х компонентов:
                  - отварная баранина
                  - соус
                  - бульон
                  - и ... то, что нужно сварить в бульоне ))
                  Так этим путем и иду.. в бульоне варятся кусочки теста...
                  Нарын может?

                  Comment


                  • Re: Угадай блюдо

                    Originally posted by Americanka View Post
                    Так этим путем и иду.. в бульоне варятся кусочки теста...
                    Правильно.


                    Originally posted by Americanka View Post
                    Нарын может?
                    Нет, не нарын.
                    Я столько узнал новых блюд.. ))
                    В нарыне нет приготовления соуса из томатов.

                    Comment


                    • Re: Угадай блюдо

                      Галушки что ли ?

                      Comment


                      • Re: Угадай блюдо

                        Originally posted by Americanka View Post
                        Галушки что ли ?
                        Неа. А соус из томатов зачем? ))

                        Comment


                        • Re: Угадай блюдо

                          Так. Что получилось?
                          Тесто кусочками варится в бульоне. Потом эти кусочки складываются в тарелку, заливаются соусом из томатов, сверху укладывается баранина. И все запивается красным вином...

                          Что получается?

                          Comment


                          • Re: Угадай блюдо

                            Originally posted by Americanka View Post
                            Так. Что получилось?
                            Тесто кусочками варится в бульоне. Потом эти кусочки складываются в тарелку, заливаются соусом из томатов, сверху укладывается баранина. И все запивается красным вином...

                            Что получается?
                            Лучше процесс опишу:
                            берем ... (вот тут название может быть), макаем его в соус, откусываем, запиваем бульоном,
                            потом берем кусок мяса, откусываем, запиваем вином.
                            repeat until;

                            Как говорят горцы, если невеста умеет его готовить, то ее шансы резко повышаются.

                            Comment


                            • Re: Угадай блюдо

                              Наташка - похоже это к тебе.. грузинская кухня

                              Comment


                              • Re: Угадай блюдо

                                Originally posted by Americanka
                                Наташка - похоже это к тебе.. грузинская кухня
                                Нет, не грузинская! Но почти.. ))

                                Comment

                                Working...
                                X