Цитата:
Сообщение от stachybotrys  самое время приниматься за национальные варианты сендвичей, описанные Магнолией!) поделитесь впечатлениями? а то я, вроде бы, никогда их не пробовала..
форумчане, ваши мнения о вкусности сендвичей? |
Да уж - kulinarnayakniga.ru расстаралась...Тоже такой своеобразный сэндвич - бредятина смешенная с индюшатиной. Начнем с начала: свекла в индийских сэндвичах не употребляеться. Арабский вариант сэндвича чаше всего готовят в пите (а когда в "лаваше" то это не совсем то что мы называем лавашем). Что такое "сливочный сыр"? Мне кажeтся что я понимаю что имеется в виду но и это в "арабском сэндвивче" не употребляется. Далее - бургеры и гамбургеры это одно и тоже. Повидло и джем кстати тоже одно и тоже. Рецептов "клаб сэндвич" великое множество.....но вот овоши в них не кладут практически никогда (исключая конечно помидоры и салат).... "дёнер кебаб" как то неуместно называть "шашлыком" поскольку очень часто для его приготовления используется молотое мясо (хотя в класическом дёнер кебаб и должны использоваться довольно тонкие слои немолотого мяса, это тоже довольно далеко от кубиков шашлыка). Кубинский сендвич никогда не содержит майонеза и укропа.
сэндвич Рубена совсем не обязательно делать "с эмментальским сыром" - почти всегда его делают с швейцарским. Под "говядиной" подразумевается пастрами. Сэндвич «Мокрый Джо» следовало бы перевести как "Неряха Джо" и соль в нем в том, что это именно не хамбургер а жаренный на сковородке в томатном соусе, бесформенный фарш.
