Ideas for fast and healthy breakfast?

[Magnolija]

Сообщение от Aldia

Я тоже нигде не могу найти настоящий творог.
Мы, в надежде полакомиться творогом, как-то раз купили творог в магазине, который содержат бывшие соотечественники. На баночке было написано Tvorog, но это был настоящий суховатый солоноватый Ricotta Cheese

А Farmer's Cheese я тоже видела в наших "русских" магазинах. Я не покупала, но мне показалось, что это что-то вроде брынзы. Он был твёрдым.

Lifeway Farmer's Cheese мягкий и не соленый.

В вашем штате ищите его в магазинах
Whole Foods,
Wild Oats,
Costco,
Safeway,
King Sooper,
QFC

[Magnolija]

Сообщение от ukrgirl

А живём мы в хорошеньком городке Rochester на юго-востоке штата Миннесоты в часе езды от могучей Миссиссиппи. Нам нравится! http://en.wikipedia.org/wiki/Rochester,_Minnesota

В вашем штате Lifeway Farmer's Cheese ищите в магазинах:


Whole Foods,
Wid Oats,
Target Greatland,
Costco,
Meijer,
Kroger,
Trader Joe's

[ukrgirl]

Сообщение от Magnolija

V vashem shtate Lifeway Farmer's Cheese iwite v magazinah:

Whole Foods,
Wid Oats,
Target Greatland,
Costco,
Meijer,
Kroger,
Trader Joe's

В штате может и да, но у нас в городе - нет. Да не переживайте так, Magnolija, не помрём!

[Magnolija]

Сообщение от ukrgirl

В штате может и да, но у нас в городе - нет. Да не переживайте так, Magnolija, не помрём!

Да я не переживаю, у меня просто спортивный интерес...

[ukrgirl]

Сообщение от Magnolija

Да я не переживаю, у меня просто спортивный интерес...

Спасибо вам большое, Вы меня раззадорили, завтра попробую ещё пару точек. Сообщу!

[Magnolija]

Сообщение от ukrgirl

Спасибо вам большое, Вы меня раззадорили, завтра попробую ещё пару точек. Сообщу!

Udachi!

[Magnolija]

Сообщение от existence

тогда понятно, я просто думала что их cottage cheese и есть наш творог, теперь буду искать как и вы Farmer's cheese)))

Конечно, поищите, тем более в вашем штате должно быть много, вот здесь все магазины вашего штата, в которых может быть Friendship Farmer Cheese:

http://www.friendshipdairies.com/Retailers/state_nj.php

[Magnolija]

Блинчики с творогом

Для рецепта Вам потребуются:

для теста: молоко - 2 стакана; мука - 2 стакана; яйца - 2 шт.; сахар - 2 ст. л.; масло растительное - 2 ст. л.; соль - по вкусу;

для начинки: творог - 500г; масло сливочное - 2 ч.л. (или 2 ч.л. сметаны); яйцо - 1 шт.; сахар - 2 ст. л.; ванилин - по вкусу; масло растительное для жаренья

Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную муку, размешать, чтобы не было комков, постепенно влить молоко и, продолжая размешивать, добавить растительное масло. Сковороду посыпать солью, разогреть, влить тесто, чтобы оно покрыло все дно сковороды. Когда блин начнет по краям подниматься, снять его и перевернуть. Для начинки творог хорошо растереть, добавить сливочное масло или 2 чайные ложки сметаны, яйцо, сахар и ванилин. Все хорошо размешать. Готовые блинчики нафаршировать творогом. Их можно свернуть трубочкой, конвертиком или треугольником. Готовые блины обжарить в растительном масле.
http://www.gotovim.ru/national/jewish/3003.shtml

Можно приготовить эти блинчики в выходные и только разогревать по утрам среди недели. Для диетического питания надо брать маложирный или обезжиренный творог.

[Magnolija]

Еще для завтраков можно покупать Органические замороженные вафли. Например фирмы Lifestream, Van's, Kashi. (Не органические не советую, потому что в них как правило много химии.) Их утром легко разогревать в тостере и есть с маслом, творожной массой, медом или джемом.

А также Organic Toaster Pastries.Похожи на пирожки со сладкой начимкой, но только сделаны плоскими для тостера Их уже ничем мазать не надо - разогрел в тостере и пошел на работу.

[existence]

а сколько калорий в этих вафлях, а они действительно healthy? а то я просто на них засматриваюсь, но мне кажется всё-таки они слишком уж жирненький...)))

[Magnolija]

Сообщение от existence

а сколько калорий в этих вафлях, а они действительно healthy? а то я просто на них засматриваюсь, но мне кажется всё-таки они слишком уж жирненький...)))

Вафли сами по себе не жирные, если их не намазывать маслом, а диетическим творогом, то будет Healthy, особенно, если в них много клетчатки - Fiber. Но только те вафли, которые я перечислила выше - Organic, or Naturall!
На них всегда написано количество жира - Fat, см. Nutritional Information сбоку или сзади коробки.

[ukrgirl]

Сообщение от Magnolija

Udachi!

Значит так, докладываю. Сегодня в Good Food Store увидела Farmer's Cheese, небольшой кусочек (относительно) $7.75. Это нормально? Но это не самое главное... По виду абсолютно не похоже на творог, а больше на брусок сыра. Чего-то я не пойму? У Вас он как выглядит?

[Magnolija]

Сообщение от ukrgirl

Значит так, докладываю. Сегодня в Good Food Store увидела Farmer's Cheese, небольшой кусочек (относительно) $7.75. Это нормально? Но это не самое главное... По виду абсолютно не похоже на творог, а больше на брусок сыра. Чего-то я не пойму? У Вас он как выглядит?

А какой фирмы? Это что-то не то, не должно быть так дорого...

Я картинки там наверху давала

[ukrgirl]

Сообщение от Magnolija

А какой фирмы? Это что-то не то, не должно быть так дорого...

Я картинки там наверху давала

Какой фирмы не скажу, но не то, что Вы давали. И вообще, когда я спрашиваю продавцов о Farmer's Cheese, они на меня смотрят, как-будто я с другой планеты (хотя частично это правда )

[Magnolija]

Сообщение от ukrgirl

Какой фирмы не скажу, но не то, что Вы давали. И вообще, когда я спрашиваю продавцов о Farmer's Cheese, они на меня смотрят, как-будто я с другой планеты (хотя частично это правда )

Ну я же не случайно вам дала названия магазинов, где его искать - толко там и ищите.

В вашем штате Lifeway Farmer's Cheese ищите в магазинах:


Whole Foods,
Wid Oats,
Target Greatland,
Costco,
Meijer,
Kroger,
Trader Joe's

[ukrgirl]

Сообщение от Magnolija

Ну я же не случайно вам дала названия магазинов, где его искать - толко там и ищите.

В вашем штате Lifeway Farmer's Cheese ищите в магазинах:


Whole Foods,
Wid Oats,
Target Greatland,
Costco,
Meijer,
Kroger,
Trader Joe's

Ну нет у нас таких магазинов Хотя чему я радуюсь? Ладно, попробую из йогурта сделать

[Magnolija]

Сообщение от ukrgirl

Ну нет у нас таких магазинов Хотя чему я радуюсь? Ладно, попробую из йогурта сделать

Да..... Тяжелый случай, придется вам молочный заводик самой открывать...

[ukrgirl]

Сообщение от Magnolija

Да..... Тяжелый случай, придется вам молочный заводик самой открывать...

Да, видать придётся!