Чай

[Magnolija]

O, какая тема хорошая, люблю чаи гонять... Днем пью черный с бергамотом, к вечеру зеленый, с жасмином, покупаю в магазине Trader Joe's, и красный африканский чай, а на ночь - люблю всякие натуральные фруктовые чаи - с яблочком, апельсином, лимоном - покупаю в специализированных Healthy Food Stores. Этот цветочек заваривать пробовала - красиво конечно, и вкус интересный, но каждый день я такой пить не стала, не практично, да и дорого, и вкус все-таки несколько специфический...

К-стати, как ни странно, но простой зеленый чай в пакетиках Lipton очень неплох оказался...

[Magnolija]

Сообщение от KOHTOPA

Зашёл сегодня купить в подарок чай и обнаружил, что это
цена не за фунт, а за коробку в которой на самом деле пол
фунта. То есть реальная цена - $220 и $160 за фунт, с ума
сойти...

Сегодня была в магазине Тeavana, у них есть этот самый чай-цветок, по цене $16-18 за 2 оz, это значит $ 128-144 за фунт, вот их сайт: http://www.teavana.com/ там можно найти ближайший к вам магазин - через линк Locations, а также наверное заказать on-line, там есть много и других чаев на любой вкус...

[Magnolija]

Сообщение от existence

Улитка и Контора и все-все-все, кто знает. Хочу завезти в подарок своим друзьям-ценителям и любителям в Беларусь этот чай, в котором цветочки расцветают... да и самой бы попробовать, но в магазинах не могу его найти! Ездила в ближайший Whole Foods (как назло за тридевять земель), там нету... а так хочется красивенькую маленькую коробочку как у Улитки на картинке... Улитка, вы же в Нью Джерси, да? Где вы его брали?

У вас есть чайный магазин Тeavana здесь:
New Jersey
Bridgewater Commons
400 Commons Way Ste 256
Bridgewater, NJ
Phone: 908-725-2537
http://www.teavana.com/

А это тот самый чай-цветок, если не ошибаюсь:
http://www.teavana.com/Rose+of+Suzho...ProductDetails

[existence]

спасибо большое!

[Вовакрд]

Берётся литровая банка, или 0,75.
Расчитывается заварка на треть сосуда, кому не жаль можно пол банки чёрного забульбенить.
Заливается вода (кипяток) 60-70 градусов.
После этого сверху ложится сухая заварка чтоб оседала.
Банка заматывается в полотенце и накрывается газеткой.
Оставляется завариваться на 0,5-1 час.

Чой выпивается на зубах должон появиться горьковато-сладкий привкус.
Зубы желтеют всем нравится

[DEDOTMOPO3]

Сообщение от Вовакрд

Берётся литровая банка, или 0,75.
Расчитывается заварка на треть сосуда, кому не жаль можно пол банки чёрного забульбенить.
Заливается вода (кипяток) 60-70 градусов.
После этого сверху ложится сухая заварка чтоб оседала.
Банка заматывается в полотенце и накрывается газеткой.
Оставляется завариваться на 0,5-1 час.

Получается напиток под названием "чифирь"

Сообщение от wikipedia

Эффект наступает через 10-15 минут после употребления и может продолжаться несколько часов. Он выражается в изменении психического состояния: наступлении возбуждения, жажды деятельности, приливе энергии, изменении сознания. Эффект схож с действием других лёгких психостимуляторов.

[veey]

Книга Чай. Несложно и вкусно

Этот блок могут видеть только пользователи у которых не менее 1 сообщений:

У вас недостаточно прав для того чтобы видеть скытый текст
Зарегистрироваться | Напомнить пароль

[Вовакрд]

Сообщение от DEDOTMOPO3

Получается напиток под названием "чифирь"

Сообщение от wikipedia
Эффект наступает через 10-15 минут после употребления и может продолжаться несколько часов. Он выражается в изменении психического состояния: наступлении возбуждения, жажды деятельности, приливе энергии, изменении сознания. Эффект схож с действием других лёгких психостимуляторов.

не пойман - не кайф

[KOHTOPA]

Вот обнаружил сегодня рекламу у себя в почтовом ящике,
дороговато конечно, но очень красиво

http://www.costco.com/Browse/Product...et_BCEmail_250

[WearyAtlas]

Зеленый чай меня интересует. Я накупила разных, в жестяных банках, со всякими добавками, жасмином, цитрусом, а сейчас раздумываю, а настоящий ли это чай целебный и с анти-оксидантами, может, все эти добавки есть синтетика? Какой зеленый чай лучше покупать?

[Вовакрд]

Чай как таковой, и берите ведь он в перемешку с жасмином и сушоной грушой не растёт. Конкретнее упаковку читать надо где его собирали (упаковывали). Цейлон или Китай

[Victoria]

Сообщение от KOHTOPA

Да, такой мы тоже покупали в магазине Whole Foods.
По-моему там его до сих пор продают. При чём они ещё
и заварочный кувшинчик для него продают - чтобы удобнее
было наблюдать за "распусканием" цветов Заварочный
чайничек/кувшинчик стоит где-то $15 и коробочка с
несколькими разными цветочками тоже около $15. По-моему
неплохой подарок, не очень дорого и оригинально

Такого чая в РБ пока не видела.
Интересно. Тем более и на чайничек интересно посмотреть.

[Victoria]

Сообщение от KOHTOPA

Вот обнаружил сегодня рекламу у себя в почтовом ящике,
дороговато конечно, но очень красиво

http://www.costco.com/Browse/Product...et_BCEmail_250

А вот, уже смотрю. А чай вкусный?

[Magnolija]

Сообщение от Victoria

А вот, уже смотрю. А чай вкусный?

На любителя... Я больше например зеленый с жасмином люблю...

[Magnolija]

Сообщение от WearyAtlas

Зеленый чай меня интересует. Я накупила разных, в жестяных банках, со всякими добавками, жасмином, цитрусом, а сейчас раздумываю, а настоящий ли это чай целебный и с анти-оксидантами, может, все эти добавки есть синтетика? Какой зеленый чай лучше покупать?

Надо смотреть, чтобы добавки были натуральные, а не всякие там Flavors...

[Matutay]

Раньше пила черный чай с бергамотом, сейчас только зеленый и с жасмином, тот что раскрывается в чашке цветочком, действительно можно заваривать до трех раз , как и хороший зеленый чай . Я покупала чай на http://angelinasteas.com качество хорошее у зеленого с жасмином который Madame Butterfly и Jasmine Pearls

[stachybotrys]

чай предпочитаю зеленый, покупаю разных производителей, чаще китай или англия, если нравится описание-цена. очень хорошее впечатление о cебе оставил oolong tea. черный ахмат, дилмах(байховый). нравится жасминовый, черносмородиновый, манговый ( с нат.добавками). мужу нравится как делают чаи essential, покупаем sleeping time. часто завариваю травяные сборы собственного приготовления или смешиваю чай с травками (мята, шелфей, чабрец, лаванда, розмарин итп). нравится чай с лимоном. все чаи завариваю свежим кипятком и даю настояться 5-10 мин минимум. пьем без сахара все. очень важно качество воды для вкуса чая. ИМХО, 60-80С температура не достаточная для заварки. экстракция не та.

[Magnolija]

В Trader Joe's появился чай Jasmine Pearls - в таких прозрачных треугольных пакетиках с теми самыми чайными цветочками, только они очень маленькие, вкус мне очень понравился очень легкий и ненавязчивый, если не передерживать... И цена не очень большая...

[stachybotrys]

решила сослаться на бренды- а вдруг кому попадетсяв магазине- по моему, неплохие.
черный -Оolong tea. Shen Long. Win Wa Tea Co., Ltd
зеленый - Jasmine green tea-Loose tea-High Mountin 100% organic. New world organic products Inc
красный -Tea of Life- Red Tea -Pomegranate. Amazon trading(PVT) Ltd.

[kennscht]

А мы дома пьём листовой Royal Earl Grey, черный с бергамотом. Уж лет 10 поди. Есть у нас такая сеть чайных магазинчиков Great Tea Garden-там и покупаем. И кофе тоже там.
А самое интересное чаепитие у меня было в южных предгориях Аххагара, на границе Алжира и Нигера. Типичный Tea in the Sahara. Туареги варят крепчайший зелёный чай с огромным количеством сахара и разливают в маленькие такие чашечк