Рецепт традиционного русского блюда!

[Caramel]

Срочно надо русское блюдо, т.е. рецепт. Знакомая иностранка просит , а мне что-то ничего в голову не приходит.Только не надо чего-либо сложного - мы с ней профаны в кулинарии Пожалуйста, на английском рецептик.

[himerkaKipelova]

самый просстой рецепт из русской кухни это блинчики с красной икрой:
2 стакана муки,
1 яйцо,
1/2 чайной ложки соды,
перемешать,
молоко, приблизительно 2 стакана молока, на глаз так что б тесто могло литься равномерно на сковородку.
Хорошо перемешать, тесто должно быть без комков!
В тесто добавить 1 столовую ложку подсолнечного масла.
Жарить на среднем огне на подсолнечном масле.
Потом намазывать красной икрой и скручивать в конвертик.

2 glasses of a flour,
1 egg,
1/2 teaspoons of soda to mix,
milk, approximately 2 glasses of milk, approximately so the dough could flow in regular intervals on a frying pan.
It is good to mix, the dough should be without cloggy's!
In a dough to add 1 table spoon of sunflower oil.
To fry on an average fire on sunflower oil. Then to smear with red caviar and to braid in an envelope.

[himerkaKipelova]

а вообще есть мнооогоооо хороших рецептов именно русской кухни здесь:
http://www.telegraph.ru/hobby/kuche/kuch_ind.htm
http://www.cooking-book.ru/national/russian/
http://kuking.net/11_122.htm